向日葵对身体内外健康的8大好处

向日葵或 H鹅掌楸 是一种有助于保持外部和内部健康的花。蛋白质和不饱和脂肪酸是使向日葵营养健康的主要营养成分。花瓣、葵花籽、葵花籽油对身体有什么好处?这是完整的解释。

向日葵含量

可以使用花瓣、叶子、茎和向日葵种子。葵花籽的营养成分最高。 28 克葵花籽所含的各种营养素包括:
  • 卡路里:165
  • 单不饱和脂肪:3克
  • 多不饱和脂肪:9克
  • 钠:1毫克
  • 碳水化合物:7克
  • 纤维:3克
  • 蛋白质:5.5克
  • 钙:20毫克
  • 铁:1毫克
向日葵中高含量的不饱和脂肪酸有利于维持心血管健康(心脏和血管)。此外,人们相信向日葵能够预防肥胖和 2 型糖尿病,以及滋养消化系统。应该注意的是,随着葵花籽开始发芽,营养成分可能会进一步增加。

葵花籽的营养成分

您可以使用某些花卉或植物作为替代疗法。一个例子是向日葵。花瓣、叶子、茎和向日葵种子有各自的好处或特性。然而,最高营养含量位于向日葵种子。引用印度尼西亚食品成分数据,以下是加工过的葵花籽(kuaci)的营养和营养成分,例如:
  • 卡路里:515
  • 蛋白质:30.6克
  • 纤维:13.6 克
  • 脂肪:42.1 克
  • 钙:54毫克
  • 磷:312 毫克
  • 钾:448.6 克
  • 锌:9.7 毫克

葵花籽的好处

自古以来,葵花籽就被用作一种增强能量的食物。现在,葵花籽也被广泛用作零食瓜子。从一个花头,可能有近2000颗葵花籽。处理将根据需要量身定制。以下是向日葵种子对身体健康的一些好处或功效,例如:

1. 消炎

炎症或炎症是身体的自然反应。但是,您也应该小心,因为它也可能是慢性疾病的征兆。如果您经常食用,葵花籽对健康有好处,例如有助于减少体内炎症。例如,它有助于降低蛋白质 C 的水平。它与心脏病和 2 型糖尿病有关。

2. 保持心脏健康

kuaci 或葵花籽中的化合物可用于阻断酶,从而使血管收缩。然后,还有镁和亚油酸,可以帮助稳定血管、降低胆固醇和降低血压。

3. 降低血糖水平

由于其化合物,葵花籽对 2 型糖尿病患者也有其自身的益处 绿原酸 在里面。研究表明,每天食用 30 克葵花籽的人可以帮助将空腹血糖降低约 10%。

向日葵的好处

一般来说,向日葵是用来装饰房间的,因为它的颜色和形状看起来很漂亮。向日葵的好处或其他好处也成为一种可以食用的花。虽然仍然很少这样做,但您可以将向日葵花瓣作为茶泡食用,将叶子作为沙拉食用。不过要知道,葵花瓣的味道比较苦,不宜多吃。因此,除了装饰美化花园外,将向日葵的一部分用作药用植物是没有害处的。

葵花籽油的好处

向日葵中高含量的不饱和脂肪酸有利于维持心血管健康(心脏和血管)。此外,人们相信向日葵能够预防肥胖和 2 型糖尿病,以及维持健康的消化系统。显然,当向日葵种子开始发芽时,向日葵的营养和营养成分就会增加。不仅是种子,葵花籽油对身体健康(包括皮肤)也有好处,包括:

1. 降低胆固醇

美国临床营养学杂志指出,葵花籽油含有有益的植物甾醇化合物,有助于对抗胆固醇的吸收。所以,除了普通的食用油,还可以用葵花籽油来做饭。这样做是为了让生活方式变得更健康并保持心脏健康。

2. 保持免疫力

葵花籽油中维生素 E 的含量对维持免疫系统有用或有效。此外,维生素 E 还含有抗氧化化合物,可以发挥重要作用,使免疫系统能够以最佳方式工作。

3.保持健康的皮肤

向日葵油的另一个好处或特性是保持皮肤健康。这是因为它含有多种化合物,例如:
  • 油酸,
  • 维生素E,
  • 芝麻,和
  • 亚油酸。
使用时,葵花籽油相对容易吸收,因此不会堵塞毛孔并防止形成黑头。葵花籽油中的抗刺激成分也适用于所有皮肤类型,例如干性、中性、油性和易长粉刺的皮肤。

4.治愈伤口

在一项小型研究中,科学家发现直接涂抹葵花籽油有利于伤口愈合。这可能是油酸含量对伤口护理有益的作用。要了解有关向日葵健康益处的更多信息,请直接在 SehatQ 家庭健康应用程序上咨询您的医生。立即在 App Store 和 Google Play 下载。