尿酸或称为 痛风 是一种炎症性关节病，由尿酸在关节中积聚并形成晶体引起。痛风最常见的症状是剧烈疼痛，导致肿胀，尤其是大脚趾区域。当尿酸积聚发生时，有多种因素会引发症状，其中之一就是你吃的食物。因此，为了让痛风不再复发，最好避免以下引起痛风的食物。
需要避免的引起痛风的食物行
疾病 痛风 积累造成的 尿酸 或尿酸，一种身体在分解积聚在关节中的嘌呤时产生的产物。嘌呤是一种蛋白质，可以在身体和食物中找到。正常情况下，尿酸会溶解在血液中，然后随尿液排出。然而，有时身体或肾脏只能将少量的尿酸释放到尿液中。其结果是，尿酸会在关节和组织周围积聚并形成尿酸结晶，引起疼痛、炎症和肿胀。有各种各样的食物含有高水平的嘌呤。以下是痛风患者需要避免的引起痛风的食物。1. 内脏
您喜欢内脏，包括肝、肾、心、脾、脑、牛肚、肠和肺吗？内脏和其他器官食物是导致痛风的一种食物。这是因为这些食物的嘌呤含量相当高2. 几种海鲜（海鲜)
另一种引起痛风的食物是海鲜。是的，虽然海鱼对身体有好处，但你应该避免吃海鲜（海鲜) 如果您的尿酸水平足够高。一些由海鲜引起痛风的食物是沙丁鱼、鲭鱼、凤尾鱼和鳟鱼。此外，避免海鲜，如螃蟹和贝类。所有这些食物都含有高水平的嘌呤，会导致痛风。如果想吃海鲜，选择嘌呤含量不高的，比如虾、龙虾、牡蛎。但是，仍然通过不要过度消费来限制份量。3. 红肉
红肉是另一种引起痛风的食物。各种含有嘌呤但含量适中的红肉，如牛肉、羊肉、猪肉，都可能是痛风的原因。此外，鸡肉和鸭肉也是含有中等嘌呤的食物类型。您仍然可以吃含有这些类型肉类的食物，但您应该限制份量，以免吃得过多。为了满足痛风患者对蛋白质的需求，您可以食用从大豆中提取植物蛋白的食物，例如豆豉和豆腐。4. 几种蔬菜
有几种类型的蔬菜含有嘌呤。你仍然可以吃它，但数量有限。芦笋、花椰菜、菠菜和鹰嘴豆等一些含有嘌呤的蔬菜是引起痛风的食物。5. 坚果和豆类
坚果和豆类的嘌呤含量适中。例如，芸豆、豌豆、青豆和大豆。6. 油腻食物
脂肪食物是禁忌之一，因为它们包括导致高尿酸的食物。因为，大多数高脂肪食物会导致体重增加过多。当一个人超重或肥胖时，他们的身体会产生更多的胰岛素。过多的胰岛素水平增加会干扰肾脏清除尿酸的工作。最后，没有被浪费掉的尿酸会在关节处积聚并沉淀形成晶体。你越重，你的身体就越难摆脱尿酸。尿酸水平升高会导致突然发生的急性发作。可增加痛风风险的饮料类型
除了引起痛风的食物外，还有一些类型的饮料会导致痛风复发。例如：7. 甜饮料
某些类型的含糖饮料会导致痛风患者复发。这种情况在超重或肥胖的成年人中很常见。带有甜味的饮料可能是痛风的原因。原因是，甜味来自果糖型糖，刺激更多尿酸的产生。一些对痛风患者不利的含糖饮料是：- 汽水;
- 能量饮料;
- 各种果汁；
- 含有浓缩水果的饮料；
- 甜柠檬水；
- 甜冰茶。
8. 酒精饮料
所有类型的酒精饮料都对痛风患者不利，因此它们会增加痛风的风险并加重痛风症状。这是因为当你喝酒时，肾脏比尿酸更努力地消除酒精。结果，尿酸会在体内蓄积，导致疾病复发。根据研究结果，几种会增加痛风风险的酒精，包括啤酒、 葡萄酒， 和 酒.如何降低痛风的风险
避免引起痛风的食物是降低痛风复发风险的关键之一。然而，除了避免导致痛风的食物外，还有其他方法可以降低痛风的风险。有几种方法可以降低患其他痛风疾病的风险，包括：- 多喝水。
- 增加低脂乳制品的摄入量。
- 增加蔬菜和水果的摄入量。
- 经常锻炼。
- 避免食用加工食品。
- 减肥，如果你超重。