喜欢吃辣椒的人不会满足于吃到没有辣味的。此外，在医学上，辣椒长期以来一直被用作替代药物或草药的一部分。辣椒的好处各不相同，从降低血压到抑制饥饿感。但是，不要过量食用辣椒，因为它会导致胃部不适。服用血压控制药物的人在食用大量辣椒前也应咨询。 
辣椒可以促进消化系统 辣椒中的成分可以帮助保护消化免受感染，最大限度地产生消化液，并有助于酶向胃的分配。这是通过刺激腹部神经来保护它们免受伤害来完成的。很多人认为含有辣椒的辛辣食物会导致胃溃疡。然而，也有研究表明并非如此。内容 辣椒素 辣椒中的成分有助于降低胃溃疡的风险。但是，如果您有溃疡/胃炎病史，请不要急于决定吃辣椒，消化问题的风险仍然是一个问题。 
卡宴辣椒中的辣椒素可掩盖牛皮癣 牛皮癣等自身免疫性疾病无法治疗。然而，含有 辣椒素 据说可以治疗牛皮癣引起的疼痛和伪装伤口。在一项研究中，银屑病患者接受了含有 辣椒素 感觉瘙痒、发红和干燥的皮肤大大减少。它还与体内P物质的产生有关。
辣椒的营养成分
辣椒不仅有益于健康，还被广泛用作烹饪香料。一汤匙（5 克）辣椒的营养成分是：- 卡路里：17
- 脂肪：1克
- 碳水化合物：3克
- 纤维：1.4 克
- 蛋白质：0.6克
- 维生素 A：44% RDA
- 维生素 E：8% RDA
- 维生素 C：7% RDA
- 维生素 B6：6% RDA
- 维生素 K：5% RDA
- 锰：5% RDA
- 钾：3% RDA
- 核黄素：3% RDA
辣椒对健康的好处
辣椒中含有 辣椒素 这使得它对健康很有效。这种物质也是使它变得辛辣的原因。含量越高 辣椒素， 会更辣。以下是辣椒对健康的好处：1.对消化系统有益
辣椒可以促进消化系统 辣椒中的成分可以帮助保护消化免受感染，最大限度地产生消化液，并有助于酶向胃的分配。这是通过刺激腹部神经来保护它们免受伤害来完成的。很多人认为含有辣椒的辛辣食物会导致胃溃疡。然而，也有研究表明并非如此。内容 辣椒素 辣椒中的成分有助于降低胃溃疡的风险。但是，如果您有溃疡/胃炎病史，请不要急于决定吃辣椒，消化问题的风险仍然是一个问题。 2. 有利于身体新陈代谢
内容 辣椒素 辣椒有助于最大限度地燃烧卡路里。这个过程叫做 饮食诱导产热 这有助于最大限度地提高新陈代谢。在一项研究中，吃早餐的人含有 辣椒素 比不吃它们的人多燃烧 51% 的卡路里。但如果长期持续这样做，身体会适应它的影响，因此卡路里燃烧的速度不再相同。3. 减少食欲
有趣的是，辣椒可以帮助减少食欲，同时感觉饱腹感更长。在一项研究中，人们认为辣椒的益处与其减少激素 ghrelin 产生的作用密切相关。研究表明，消费 辣椒素 与那些不吃的人相比，他们一整天都吃得更少。更具体地说，人们服用补充剂 辣椒素 少吃 10%，而那些喝酒的人 辣椒素 少吃 16%。4. 降低血压的潜力
内容 辣椒素 辣椒有降低血压的潜力。在对老鼠的实验室测试中，长期食用辣椒有助于降低血压。在另一项研究中，也证明了 辣椒素 有助于放松猪的血管并降低其血压。然而，仍然需要对人类进行进一步的研究。5. 缓解疼痛的潜力
辣椒素 当直接涂抹在皮肤上时，具有缓解疼痛的能力。这发生是因为 辣椒素 减少 P 物质，这是一种向大脑发出疼痛信号的小蛋白质分子。产生的物质 P 越少，疼痛信号就无法再到达大脑。一般来说，面霜含有 辣椒素 用于治疗关节疼痛、术后疼痛或神经问题。但不要将这种霜涂在开放性伤口上。6. 治愈牛皮癣的潜力
卡宴辣椒中的辣椒素可掩盖牛皮癣 牛皮癣等自身免疫性疾病无法治疗。然而，含有 辣椒素 据说可以治疗牛皮癣引起的疼痛和伪装伤口。在一项研究中，银屑病患者接受了含有 辣椒素 感觉瘙痒、发红和干燥的皮肤大大减少。它还与体内P物质的产生有关。