马铃薯是印尼人经常食用的蔬菜之一。除了油炸或煮沸，您知道土豆还可以加工成果汁吗？事实上，马铃薯汁因其丰富的营养成分而被认为对健康有益。 
马铃薯汁的好处离不开它的营养成分，100克带皮水煮马铃薯含有多种营养成分： 
马铃薯汁被认为可以克服便秘 当便秘发作时，尝试食用含有高纤维的食物，例如马铃薯。纤维是一种可以克服便秘并清洁我们的消化系统的化合物。喝带果肉的马铃薯汁，有助于缓解便秘症状和清洁消化系统。
马铃薯汁的好处对健康有益
从蛋白质、钙、铁、维生素 C 到镁。土豆的各种营养成分使其成为最健康的蔬菜之一。当制成果汁时，好处保持不变。1. 高营养
马铃薯汁的好处离不开它的营养成分，100克带皮水煮马铃薯含有多种营养成分： - 卡路里：94
- 脂肪：0.15克
- 胆固醇：0克
- 碳水化合物：21.08 克
- 膳食纤维：2.1克
- 蛋白质：2.10克
- 钙：10毫克
- 铁：0.64克
- 镁：27毫克
- 磷：75 毫克
- 钾：544 毫克
- 维生素C：12.6毫克
- 维生素 B6：0.211 毫克
- 叶酸：38 微克。
2. 增强免疫系统
马铃薯汁中含有维生素 C，这种营养素可以预防各种感染并增强人体的免疫系统。这就是为什么人们认为经常食用马铃薯汁可以增强免疫系统的原因。3.增加能量
一杯马铃薯汁含有维生素 B1、维生素 B3 和少量维生素 B2 每日 RDA 的 40%。各种B族维生素可以帮助身体将碳水化合物分解成葡萄糖，从而保持身体的能量。不仅如此，马铃薯汁中所含的一系列B族维生素还可以滋养大脑、神经系统、皮肤和肝脏的功能。4.含有高钾
土豆是含钾量最高的蔬菜之一。一个马铃薯已经含有 1,467 毫克钾，相当于每日 RDA 的 31%。钾是一种电解质，可以调节体内的液体并支持肌肉功能。此外，这种矿物质还可以帮助肾脏过滤血液供应。5.加速伤口愈合过程
土豆汁富含维生素C。除了能够对抗感染和增强免疫系统，维生素 C 还可以加速伤口愈合过程和身体组织的恢复。6. 克服便秘
马铃薯汁被认为可以克服便秘 当便秘发作时，尝试食用含有高纤维的食物，例如马铃薯。纤维是一种可以克服便秘并清洁我们的消化系统的化合物。喝带果肉的马铃薯汁，有助于缓解便秘症状和清洁消化系统。