如果你喜欢美容产品和保健品，你可能经常听到胶原蛋白这个词。然而，你了解什么是胶原蛋白吗？服用胶原蛋白补充剂安全吗？查看这篇文章，了解有关胶原蛋白及其在体内作用的各种信息。
什么是胶原蛋白？
胶原蛋白是体内由氨基酸构成的最大蛋白质类型，质地坚硬，不溶于水。胶原蛋白占人体蛋白质的三分之一。胶原蛋白广泛分布于全身，是骨骼、皮肤、肌腱和韧带的主要组成部分之一。胶原蛋白也存在于身体的其他部位，包括血管、角膜和牙齿。我们可以将胶原蛋白类比为连接两个物体的胶水。的确，事实上，“胶原蛋白”这个词来自希腊语，即“kólla”，意思是胶水。身体自然产生胶原蛋白。但是，您仍然可以通过补充剂或注射剂的形式摄入胶原蛋白。天然胶原蛋白在体内的作用
至少有28种胶原蛋白。 16 种类型中最重要的是类型 1、类型 2、类型 3 和类型 4。胶原蛋白是身体的重要蛋白质，以下是四种主要类型的胶原蛋白的作用和重要性。
- 1型：这种类型的胶原蛋白占天然胶原蛋白的90%，由致密的纤维组成。 1 型胶原蛋白为皮肤、骨骼、肌腱、软骨、结缔组织和牙齿提供结构。
- 2 型：2 型胶原蛋白由较松散的纤维制成。这种类型存在于作为关节垫的弹性软骨中。
- 类型 3：这种类型的胶原蛋白支持肌肉、身体各种器官和血管的结构。
- 4 型：在这一层皮肤中发现的 4 型胶原蛋白，帮助肾脏过滤毒素
促进天然胶原蛋白生成的营养素
身体中的所有胶原蛋白都是从原胶原蛋白开始的。身体通过结合称为甘氨酸和脯氨酸的两种氨基酸来产生原胶原。制造原胶原蛋白的过程涉及维生素 C。为了增加胶原蛋白的生成，我们可以通过摄入维生素 C、甘氨酸和脯氨酸来帮助身体。以下是这三种营养素的来源。- 您可以在橙子、辣椒和草莓中找到维生素 C。
- 脯氨酸富含蛋清、小麦胚芽、乳制品、卷心菜、芦笋和蘑菇。
- 甘氨酸。您可以在猪皮、鸡皮和明胶中找到这种物质。您还可以从富含蛋白质的食物中获取甘氨酸。
- 铜矿物质，可通过食用贝类、坚果和红肉获得
- 花青素，存在于浆果中，如覆盆子、蓝莓、黑莓和樱桃。
- 维生素 A，存在于鲑鱼、乳制品、鸡蛋、鱼、胡萝卜、西红柿和绿色蔬菜中
防止天然胶原蛋白分解
不健康的生活方式有可能破坏体内的胶原蛋白，或减少胶原蛋白的产生。采取以下方法来防止损伤和减少胶原蛋白的产生。- 减少糖和简单碳水化合物的消耗。糖会干扰胶原蛋白的自我修复能力。
- 避免过度日晒。阳光中的紫外线辐射，可以减少胶原蛋白的生成。
- 避免吸烟。因为香烟是你身体所有负面状况的罪魁祸首，包括降低胶原蛋白的产生。此外，吸烟还会抑制伤口愈合过程，导致皱纹产生。
合成胶原蛋白对身体的好处
体内除了天然胶原蛋白外，还有合成胶原蛋白可以用于医疗和美容目的。合成胶原蛋白以补充剂形式出现，通常被水解并以片剂、胶囊或粉末形式出现。以下是胶原蛋白补充剂对您身体的一些好处。- 保持皮肤健康，包括延缓衰老、减少皱纹和增加皮肤弹性
- 通过防止人体关节软骨破裂，保持关节健康。
- 增加肌肉质量
- 防止骨骼损伤，保持骨骼强壮
- 保持心脏健康
- 改善心情