黑姜黄对健康的 10 个好处：可以预防癌症

黑姜黄对健康的益处不亚于普通姜黄香料。这种具有拉丁文名称 Curcuma caesia Roxb 的植物被认为有助于预防细菌感染、缓解疼痛和预防癌症。黑姜黄来自印度尼西亚以及其他几个东南亚国家。传统上，这种香料被认为是一种强大的药用植物，可以缓解各种疾病，从皮肤伤口、阳痿到过敏。在医学上，还进行了几项研究来证明黑姜黄植物对健康的功效。这是解释。 [[相关文章]]

黑姜黄含量

黑姜黄属姜类，表皮褐色，果肉紫黑色。黑姜黄因其营养成分而被称为对健康有益的草药。黑姜黄含有樟脑， ar-turmerone, (Z)-ocimene, ar-curcumene, 1,8-cinole,elemene, 冰片, 和 醋酸冰片。 黄姜黄、白姜黄和黑姜黄之间的相似之处在于对身体健康有益的化合物姜黄素的含量。 另请阅读：了解一系列白姜黄对健康的益处

黑姜黄对健康的好处

黑姜黄有助于缓解过早衰老 已经进行了许多研究以了解这种香料的特性。以下是关于黑姜黄的健康益处的一些结论：

1. 具有抗氧化特性

黑姜黄的好处之一是它可以增加耐力，因为它含有抗氧化剂。黑姜黄提取物被认为具有高抗氧化剂，因此可以保护细胞免受过度暴露于自由基的伤害。过量的自由基会引发各种疾病，从过早衰老到心脏病。

2. 缓解恶心

在使用测试动物进行的研究中，黑姜黄已被证明具有止吐特性。也就是说，黑姜黄的好处可以帮助缓解恶心和呕吐。这些好处是从黑姜黄的乙醇提取物中获得的。

3. 缓解疼痛

黑姜黄提取物还可作为天然镇痛剂和解热剂。所以如果加工得当，这种香料可以作为一种天然草药来缓解疼痛和退烧。 黑姜黄可缓解关节炎

4. 有助于预防体内炎症

身体的各个器官都可能发生炎症或炎症，包括喉咙、牙龈和关节。当体内炎症水平高时，患各种疾病的风险就会增加。当一个人经常吃不健康的食物（如油炸食品）时，可能会导致体内炎症水平升高。相反，吃可以减少炎症的健康食品可以成为对抗炎症的解决方案。黑姜黄，更准确地说是以提取物的形式，被认为具有很高的抗炎特性。因此，只要在合理的范围内，这种香料就适合食用。

5.具有抗菌活性

黑姜黄根茎，经证实可抑制革兰氏阳性菌的生长，例如 金黄色葡萄球菌 和革兰氏阴性菌，如 大肠杆菌.这两种细菌经常感染人类。细菌 金黄色葡萄球菌 是各种皮肤感染的罪魁祸首，包括疖子，和 大肠杆菌 它经常导致腹泻和食物中毒。

6.克服血管堵塞

黑姜黄的显着好处之一是这种香料可以减少阻塞血管的血凝块。当血管被阻塞时，可能会发生各种危险的疾病，例如中风和心脏问题。 黑姜黄有助于缓解抑郁症状

7. 缓解抑郁症状

姜黄也有益于心理健康。这种香料也被认为有助于缓解抑郁症的症状。这种功效是从其中的甲醇提取物获得的，经过研究，结果证明它含有黄酮类化合物、皂苷和单宁酸，作为大脑保护剂，防止中枢神经系统受损，干扰抗抑郁反应。

8. 预防癌症

当体内细胞因过度暴露于自由基引起的突变而受损时，就会发生癌症。同时，黑姜黄提取物已被证明具有防止这些突变的能力。

9. 减少化疗药物的副作用

体内癌细胞的生长可以通过化疗程序来抑制，也就是服用可以破坏这些细胞的特殊药物。但在很多情况下，服用的抗癌药物不仅会破坏癌细胞，还会破坏癌细胞周围的健康细胞。黑姜黄作为一种天然香料，已被证明可以防止环磷酰胺（一种化疗药物）的副作用。因为，黑姜黄富含抗氧化剂，因此可以防止进一步的细胞损伤。

10. 克服胃灼热或胃病

食用黑姜黄还可以克服胃酸病（胃灼热) 还有胃痛。姜黄含有布洛芬，据信可减轻因胃部疾病引起的疼痛。它的抗炎特性还有助于减轻胃部疾病引起的疼痛。享用黑姜黄治疗胃酸的方法是将姜黄混合物与蜂蜜或红糖混合。 另请阅读：这些是姜黄叶对健康的好处

来自 SehatQ 的笔记

黑姜黄对健康的好处确实非常多样化。但是，仍然不建议您将其作为治疗疾病的主要疗法，因为仍需要进行更多的研究以确保上述诸多益处。如果您想尝试使用黑姜黄作为补充疗法，请务必事先咨询医生。您还需要注意可能出现的副作用风险，例如过敏。如果您想进一步了解黑姜黄等药用植物对健康的功效， 直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载 应用商店和谷歌播放。