姜黄 乍一看，这听起来像是来自国外的某个品牌的包包或衣服。实际上， 姜黄 是印度尼西亚厨房香料之一，在烹饪时经常发现甚至使用。 姜黄 是一种具有多种营养和健康益处的香料，很容易融入各种菜肴中。好奇的？阅读本文以获得完整答案！ [[相关文章]]
什么是姜黄？
姜黄是一种厨房香料，印度尼西亚人经常在咖喱等菜肴中使用。姜黄或 姜黄 来自植物 姜黄 并在亚洲和中美洲国家生长。一般来说， 姜黄 它是咖喱中的主要香料，味道苦而温暖。除了增强食物的味道外，姜黄还用于使菜肴呈黄色。不仅， 姜黄 是一种经常用于治疗某些疾病的传统印度医学，因为它具有 姜黄素 这可以减少体内的炎症。根据美国农业部的说法，一汤匙姜黄粉含有以下形式的卡路里和营养素：- 29卡路里
- 6.31 克碳水化合物
- 2.1 克纤维
- 0.91 克蛋白质
- 0.31 克脂肪
- 0.3 克糖
有什么好处 姜黄为了健康？
姜黄 姜黄是不容小觑的传统药物之一，因为姜黄有无数健康益处，您不容错过。这里有一些好处 姜黄 这是值得考虑的。- 克服炎症 : 据专家介绍，内容 姜黄素 姜黄可以减少炎症并治疗由过度炎症引起的疾病，如关节炎。
- 维持肝功能 : 抗氧化化合物 姜黄 能够阻止毒素对肝脏的损害。
- 降低患心脏病的风险 : 姜黄素 包含在 姜黄 可以改善血管壁的功能，降低患心脏病的风险。
- 减轻疼痛 : 姜黄 是传统的止痛药之一，可以减轻因关节炎引起的膝关节疼痛，与布洛芬的功效相同。
- 利于消化 : 姜黄 含有对消化系统健康有益的抗炎和抗氧化特性
- 改善大脑功能 : 姜黄素 姜黄可以增加大脑中的BDNF激素，这在大脑功能的发展中起作用
- 减缓和预防癌症的潜力 : 虽然还需要进一步研究，内容 姜黄素 姜黄有机会治疗前列腺癌、胰腺癌和多发性骨髓瘤。
- 可以预防白癜风：在某些情况下，姜黄素可以防止负责产生黑色素的表皮皮肤细胞的氧化应激。
- 减少粉刺：据信含有姜黄素的护肤霜可以调节皮脂分泌，从而减少和预防痘痘。
有没有副作用 姜黄?
虽然 姜黄 姜黄是一种几千年前就已使用的传统药物，具有许多健康益处，但在食用姜黄之前需要考虑其副作用。过量食用姜黄会刺激消化器官并增加胃酸的产生，从而使胃感到肿胀、恶心或疼痛。不建议怀孕或正在服用华法林等稀释血液的药物的人服用 姜黄 大量。这是因为 姜黄 可以稀释血液，让你流血更快。但是，如果您少量食用或适量食用，则无需担心。如何处理 姜黄?
姜黄 将姜黄融入您的饮食并不难，您可以在烹饪菜肴时混合姜黄或将其加入果汁中饮用。你也可以做 姜黄 是要食用的食物的辅助酱料的成分之一。一些想法姜黄或姜黄是将其加工成以下东西。- 姜黄茶.您可以将茶、蜂蜜、姜黄、姜、酸橙或柠檬混合在一起，制成这种混合饮料。
- 黄金牛奶。金牛奶是一种混合了姜黄的牛奶饮料。
- 蔬菜沙拉配姜黄调味料。如果您的常规沙拉使用蛋黄酱或橄榄油，为了健康，您也可以尝试用姜黄制作沙拉。
- 胡萝卜、姜和姜黄汤。这种汤可以制成奶油，对健康非常有益。
- 咖喱鸡。姜黄是制作咖喱的主要原料之一。你可以把咖喱和鸡肉一起做，这样既能填饱肚子，又能增加身体的抗炎能力。