可能发生的缺乏或营养缺乏的风险之一是缺乏某些 B 族维生素。因为,B 族维生素只集中在某些食物组中。例如,维生素 B12 主要存在于肉类和乳制品中。同时,维生素 B7 存在于许多水果和蔬菜中。缺乏复合维生素 B 会导致干扰身体健康的疾病。任何事物?看看下面的讨论。
需要注意维生素 B 缺乏症的症状
由于B族维生素有各自的功能,缺乏某些B族维生素会导致以下症状:1. 维生素 B1 和 B2
事实上,许多食物都富含硫胺素(维生素 B1)和核黄素(维生素 B2),例如牛奶和全麦谷物。维生素B1是一种可以将食物转化为能量的维生素。即便如此,这两种 B 族维生素的缺乏对于饮酒过量的人来说也是一个问题。出现的一些症状是意识模糊和嘴唇干裂。2.维生素B3
缺乏维生素 B3 或烟酸会导致消化系统出现问题,例如恶心和胃痉挛。在严重的阶段,缺乏这些 B 族维生素也会导致混乱。3.维生素B5
维生素 B5 缺乏或缺乏往往很少见。通常,如果一个人缺乏这些 B 族维生素,他也会缺乏其他维生素。身体缺乏维生素 B5 时会出现一些症状,即头痛、易怒、肌肉协调性受损、消化问题和疲劳。 另请阅读:维生素 B5 或泛酸,不太受欢迎,但对身体至关重要4.维生素B6
缺乏维生素 B6 或吡哆醇引起的症状是巨幼红细胞性贫血和皮肤病。皮疹或嘴唇干裂也有风险。不要止步于此,缺乏或缺乏 B6 也会导致以下情况:- 沮丧
- 困惑
- 恶心
- 容易感染
5.维生素B7
维生素 B7(生物素)缺乏症实际上非常罕见。如果你有缺乏症,一些可能出现的症状是脱发和脸上的红疹。在成年人中,维生素 B7 缺乏会导致抑郁、嗜睡、幻觉以及四肢麻木和障碍(共济失调)的症状。6. 维生素 B9
维生素B9缺乏会导致腹泻和贫血。即使是那些目前有孩子的人,也可能经常听说叶酸或维生素 B9 对胎儿健康非常重要。缺乏叶酸的孕妇有导致婴儿缺陷的风险。但重要的是要记住,怀孕期间过量补充叶酸(合成叶酸)也会导致婴儿的神经问题。
7. 维生素 B12
在老年人中,维生素 B12 摄入不足会导致贫血和精神错乱。缺乏这种维生素的其他一些后果是痴呆、偏执、抑郁和行为改变。当一个人缺乏维生素 B12 时可能出现的症状是:- 手脚发麻
- 过度疲劳
- 感觉虚弱
- 烦躁或抑郁
维生素B缺乏症的诊断
引用自 Medline Plus,可以通过血液或尿液检查体内 B 族维生素的水平。验血可能需要不到五分钟。同时,B族维生素尿液测试可以作为24小时尿液样本测试或随机尿液测试进行。对于 24 小时尿检,您需要收集接下来 24 小时内排出的所有尿液。而在随机尿检中,可以在一天中的任何时间取尿。
每天需要多少复合 B 族维生素?
每天对维生素 B 复合物摄入量的需求因类型而异。以下是按性别划分的每日复合维生素 B 量: 女士- 维生素 B1:每天 1.1 毫克
- 维生素 B2:每天 1.1 毫克
- 维生素 B3:每天 14 毫克
- 维生素 B5:每天 5 毫克
- 维生素 B6:每天 1.3 毫克
- 维生素 B7:每天 30 微克
- 维生素 B9:每天 400 微克
- 维生素 B12:每天 2.4 微克
- 维生素 B1:每天 1.2 毫克
- 维生素 B2:每天 1.3 毫克
- 维生素 B3:每天 16 毫克
- 维生素 B5:每天 5 毫克
- 维生素 B6:每天 1.3 毫克
- 维生素 B7:每天 30 微克
- 维生素 B9:每天 400 微克
- 维生素 B12:每天 2.4 微克
预防维生素B缺乏症
为了防止缺乏,大多数人不需要服用维生素补充剂。您身边的美味健康食品通常含有 B 族维生素,包括肉类、全谷物、水果和蔬菜。以下是基于这些类型维生素的 B 族维生素的来源:- 维生素B1:牛奶、鸡蛋和绿色蔬菜
- 维生素B2:鱼、牛肉、鸡肉、鸡蛋、乳制品、鳄梨、辣椒,以及菠菜和西兰花等蔬菜
- 维生素B3:鸡肉、鱼肉、牛肉和全谷物
- 维生素 B5:西兰花、全麦谷物、蘑菇、牛肉和鸡肉、乳制品和鸡蛋
- 维生素B6:鹰嘴豆、金枪鱼、鲑鱼、牛肝、鸡胸肉、西瓜和土豆
- 维生素B7:牛肝、蛋黄、鲑鱼、乳制品、鳄梨和花椰菜
- 维生素 B9:牛肉、全谷类、柑橘类水果(橙子、柠檬、酸橙)、鱼和绿叶蔬菜
- 维生素 B12:鸡蛋、奶酪、一杯牛奶、鱼、贝类和牛肝