猕猴桃个头虽小,但营养成分却不少。猕猴桃的健康益处也多种多样。即使在原产国中国,猕猴桃也被用于药用。也称为
醋栗 之后,新的奇异果从中国传播到新西兰,并开始在那里种植。猕猴桃的名字来源于这种水果的形状小,粗糙的棕色皮肤和毛茸茸的,类似于新西兰典型的动物群猕猴桃。 [[相关文章]]
猕猴桃的营养成分很高
一个重约 70 克的猕猴桃含有以下营养成分:
- 猕猴桃卡路里:42。
- 钾:215 毫克。
- 纤维:1克。
- 蛋白质:8克。
- 钙:23毫克。
- 维生素C:64毫克。
- 糖:2克。
- 维生素E:1毫克。
- 维生素 K:8 微克。
- 镁:7毫克。
- 维生素 A:60 国际单位 (IU)。
- 叶酸:17 微克。
奇异果的丰富含量使这种水果能够提供健康益处。
另请阅读:7 种高肌酐的安全水果,避免橙子、香蕉和猕猴桃猕猴桃的健康益处
猕猴桃对健康非常有益,因为它含有很高的营养。其中之一是因为猕猴桃含有非常高的维生素C。以下是您食用猕猴桃时可以获得的一些健康益处:
1. 有助于克服哮喘
猕猴桃中的高含量抗氧化剂和维生素 C 被认为有助于克服哮喘症状。一项研究得出结论,如果患有呼吸系统疾病的人每天吃新鲜水果,肺功能会得到改善。新鲜猕猴桃被认为能够帮助您减轻哮喘患者因气道狭窄而引起的喘息症状。
2. 精简消化
猕猴桃的纤维含量很高,因此猕猴桃的好处还可以起到促进消化的作用。此外,猕猴桃还含有一种蛋白水解酶,叫做
猕猴桃素 .这种酶有助于分解蛋白质。一项研究结果发现,猕猴桃对消化的好处有助于改善各种蛋白质的消化过程。
3、提高人体免疫系统的能力
这种猕猴桃的好处来自其非常高的维生素 C 含量。只吃一个猕猴桃就可以满足您每天对维生素 C 的需求。维生素 C 在帮助免疫系统对抗疾病方面非常重要。除了支持免疫功能外,食用猕猴桃对预防感冒和流感也很有帮助,尤其是对老人和儿童。
4. 减少氧化应激
氧化应激会对 DNA 造成损害,进而影响健康状况。猕猴桃含有许多抗氧化剂,可以对抗自由基,自由基会引发对身体细胞的损伤并减少氧化应激。氧化应激造成的 DNA 损伤会增加患结肠癌的风险。因此,据说经常食用猕猴桃还可以降低患癌症的风险。
5. 有助于控制血压
一项研究表明,每天食用三个猕猴桃所获得的生物活性化合物可以降低血压。从长远来看,这肯定有利于降低因高血压(高血压)引起的中风或心脏病发作的风险。
6. 降低血栓的风险
除了有助于降低血压,猕猴桃仍然与血液有关的好处是降低血栓的风险。在奥斯陆进行的某些研究发现,每天食用两到三个猕猴桃可以显着降低血栓形成的可能性。很棒,对吧?
7. 保持心脏健康
食用猕猴桃的另一个作用是降低血液中的脂肪含量。据研究人员称,这种效果类似于使用阿司匹林来维持心脏健康状况。此外,猕猴桃的钾含量也高,钠含量低,因此可以改善血液流动。研究
血液压榨机 提到经常食用 3 个猕猴桃可以降低血液中的胆固醇。为了保持心血管健康,可以减少盐的摄入量,经常吃水果和蔬菜。
8.保护视力
导致失明的眼病之一是黄斑变性(由于视网膜疾病引起的视力障碍)。根据一项研究结果,研究人员得出结论,每天食用三份奇异果可以将黄斑变性的风险降低 36%。猕猴桃的好处得益于含量
玉米黄质 和叶黄素,这种水果富含毛皮。
9.保持健康的皮肤
众所周知,食用猕猴桃有助于保持健康的皮肤。这种能力与猕猴桃所含维生素C的含量是分不开的。维生素C还有助于体内胶原蛋白的产生。胶原蛋白是保持皮肤健康的关键成分。根据研究,服用胶原蛋白补充剂可以帮助改善皮肤弹性。此外,胶原蛋白还有助于保持皮肤水分和减少皱纹。
10. 提高睡眠质量
根据台北医科大学的一项研究,食用猕猴桃有助于改善有睡眠问题的成年人的睡眠质量。研究人员表示,这与其中的抗氧化剂和血清素的含量是分不开的。研究表明,定期食用 2 个猕猴桃 4 周可以促进睡眠并延长其持续时间。这项研究是针对 20-55 岁有不规律睡眠模式问题的成年人进行的。
11. 降低婴儿出生缺陷的风险 猕猴桃含有对胎儿发育至关重要的叶酸。一个猕猴桃含有 17.2 微克的叶酸,超过了一个成年人的每日需要量。叶酸有助于胎儿的细胞分裂和形成过程,可以预防出生缺陷并促进大脑发育。因此,猕猴桃被誉为孕期的好水果。
12.加速伤口愈合
猕猴桃也是富含维生素C和维生素K的水果之一。这些微量营养素的含量在伤口愈合过程中具有重要作用。维生素C有助于产生胶原蛋白的过程,这有利于皮肤细胞的形成。维生素 C 还可以作为一种抗氧化剂,可以修复细胞损伤。同时,其中的维生素K还有防止过度出血和加速血液形成过程的作用。
13.防止失明
猕猴桃还含有多种有益于眼睛健康的营养成分。猕猴桃中的玉米黄质含量可以降低黄斑变性和视网膜功能受损的风险,从而导致失明。为了获得这些好处,您还需要食用其他富含类胡萝卜素类抗氧化剂的水果和蔬菜。
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要想得到上面猕猴桃的好处,可以直接吃,也可以自己做
冰沙 .但不要烹饪或加热这种水果。原因是,这种加工方法会消除维生素C的含量,降低猕猴桃的功效。为了从这种水果中获得最大的健康益处,每天食用一到三个猕猴桃就足够了。然而,过敏患者需要小心。猕猴桃也会引起过敏反应,表现为喉咙发痒、舌头肿胀和荨麻疹。您可以咨询医生以确定您是否对猕猴桃过敏。