咖啡和茶,哪个对身体更健康?

在许多国家,咖啡和茶是两种非常受欢迎的饮品。喝一杯茶或咖啡也是我开始新一天的最佳时间。不过,从这两种饮品中,你可能会疑惑到底哪种饮品更健康。在咖啡和茶之间,究竟哪一种对身体更健康?

咖啡和茶,下面是对身体影响的对比

要回答更健康还是咖啡的问题,我们需要深入探讨这两种饮料的含量和对健康的影响的差异。

1. 咖啡和茶中咖啡因含量的差异

人们饮用咖啡或茶的主要原因之一是咖啡因含量。咖啡因是一种天然兴奋剂,可帮助您保持清醒、改善身体机能并防止疲劳。适度饮用咖啡因还与多种健康益处有关。咖啡因的安全每日摄入量为每天 400 毫克或每天 4 杯。咖啡或茶中的咖啡因含量会因类型、饮用方式和冲泡方法而异。然而,每份饮料通常仍低于 400 毫克。 咖啡和茶都含有咖啡因 每 240 毫升(一 杯子) 平均咖啡含有 95 毫克咖啡因。同时,同样体积的红茶含有47毫克的咖啡因。同样,同一份绿茶中的咖啡因含量范围为 20-45 毫克。就咖啡因含量而言,冲泡的咖啡往往优于冲泡的红茶或绿茶。

2、咖啡和茶对身体的影响不同

咖啡或茶同样受欢迎,因为它们为身体提供能量。然而,这两种饮料以不同的方式帮助身体保持清醒。煮好的咖啡比茶含有更多的咖啡因。咖啡中的高咖啡因含量使其能够瞬间提高能量水平,使身体更加清醒,并减少疲劳。事实上,我们一喝咖啡就可以感受到咖啡因的作用。据报道,99% 的咖啡因可以在短短 45 分钟内被人体吸收——在饮用后 15 分钟达到血液浓度的峰值。 茶含有一种叫做 l-茶氨酸的抗氧化剂。喝茶对身体有什么影响?虽然冲泡茶中的咖啡因含量低于咖啡,但茶中含有一种叫做 l-茶氨酸的抗氧化剂。 l-茶氨酸的含量可以刺激大脑,同时提供抗压力作用和镇静心灵。 L-茶氨酸的存在确实可以平衡咖啡因的作用。两者的结合使茶有助于身体平静和放松,同时还能刺激大脑保持清醒。咖啡提供即时能量,而茶则以更温和的方式唤醒身体。 [[相关文章]]

咖啡和茶都富含抗氧化剂

虽然咖啡或茶的咖啡因含量不同,但这两种流行的饮料都富含抗氧化剂。抗氧化剂可以抵消自由基的影响,自由基会损害细胞并引发慢性疾病。咖啡和茶都含有多酚类抗氧化剂。红茶含有茶黄素、泪红素和儿茶素等多酚。同时,咖啡富含绿原酸和类黄酮。咖啡和茶中的抗氧化物质有可能降低患癌症的风险。例如,茶黄素和泪红素能够抑制肺癌和结肠癌。同时,绿原酸具有对抗肝癌细胞和消化道癌症的潜力。 咖啡和茶中的多酚可以保持心脏健康 据报道,咖啡或茶中的多酚也可以保持心脏健康。事实上,根据两项不同的研究结果,据说喝茶和咖啡可以降低中风的风险。咖啡或茶中的抗氧化剂含量使它们都是健康饮品。

那么,选择茶还是咖啡?

因为两者都含有丰富的抗氧化剂,所以只要饮用得当,咖啡或茶与健康饮料一样。咖啡或茶中的抗氧化物质有可能降低各种疾病的风险。选择咖啡或茶将回归个人口味。如果您想找到即时能量摄入,那么咖啡可以是一种选择。但是,如果您对咖啡因的影响过于敏感,茶是更好的选择。冲泡茶的咖啡因含量通常较低,但具有 l-茶氨酸的镇静作用。另一个考虑因素是咖啡因的成瘾作用。过量摄入咖啡还会对身体造成其他副作用,包括扰乱睡眠周期。

来自 SehatQ 的笔记

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