吃鱼的12个好处,你不应该错过

吃鱼的好处是从所含的营养中获得的。鱼是维持身体健康的良好蛋白质来源。鱼中所含的营养素,即omega-3脂肪酸DHA和EPA。此外,鱼是一种饱和脂肪含量低,蛋白质、维生素D、钙、碘等多种重要营养素含量高的健康食品,您不容错过。难怪吃鱼的好处对眼睛健康和大脑发育非常有益。

吃鱼的12个好处

鱼对于孕妇来说也是一个很好的营养选择,因为吃鱼的好处可以帮助胎儿的发育,创造一个健康的孕期。虽然目前有许多 omega-3 脂肪酸补充剂在柜台出售,但您应该直接从吃鱼中获取。以下是您需要知道的吃鱼的好处:

1. 含有多种营养成分

每天吃鱼的好处是不容忘记的,它含有丰富的营养成分,从蛋白质、碘到各种维生素和矿物质。此外,吃海鱼和河鱼的好处还含有对身体非常健康的有益脂肪,即omega-3脂肪酸。这些脂肪酸对于最佳的身体和大脑功能至关重要。此外,根据人类营养与饮食学杂志的一项研究,omega-3 脂肪酸还被认为可以降低各种疾病的风险,包括心血管疾病和类风湿性关节炎。 [[相关文章]]

2. 降低心脏病发作和中风的风险

富含omega-3,吃鱼的好处可以预防中风和心脏病发作的风险心脏病发作和中风是世界上两种最常见的死亡原因。鱼类的好处可以降低心脏病发作和中风的风险。研究表明,经常吃鱼的好处是心脏病发作和中风的风险较低。在美国的一项研究中,超过 40,000 名男性表明,那些每周经常吃一份或多份鱼的人患心脏病的风险降低 15%。富含脂肪的鱼类对心脏健康更有益,因为它们含有高含量的 omega-3 脂肪酸。

3.有利于大脑和眼睛的发育

这一条鱼的好处是从二十二碳六烯酸 (DHA) 的含量中获得的,这对大脑和眼睛的发育非常重要。因此,强烈建议孕妇和哺乳期妈妈多吃鱼。您需要记住,有些鱼的汞含量很高,因此可能对大脑发育有风险。对于孕妇来说,每周只允许吃不超过 12 盎司/340 克汞含量低的鱼,例如鲑鱼和沙丁鱼。孕妇也不能吃生鱼,因为它含有会伤害胎儿的微生物。

4. 改善大脑健康

吃鱼的好处在晚年保持大脑健康随着年龄的增长,你的大脑功能也会下降。许多研究表明,多吃鱼的好处是智力衰退速度较慢。一个人经常吃鱼,他的记忆力也会增加,对大脑健康有好处。

5.预防和克服抑郁症

抑郁症是一种常见的精神状态。这种情况的特点是心情不好,感到悲伤,不兴奋,对做活动没有热情。研究发现,经常吃鱼的好处是不太可能患上抑郁症。 Omega-3 脂肪酸可以对抗抑郁症状,并可以显着提高抗抑郁药物的有效性。此外,吃鱼可以缓解痴呆症的症状,有利于保持大脑健康。

6.满足维生素D摄入的需要

鱼是富含维生素 D 的最佳食物来源之一。一份鲑鱼含有大量维生素 D,可以补充身体的营养。维生素 D 在体内的作用类似于类固醇激素。因此,吃鱼的好处是有利于骨骼健康,因为它有调节钙的作用。 [[相关文章]]

7. 降低自身免疫性疾病的风险

几项研究表明,食用含有 omega-3 脂肪酸的鱼的好处可以降低儿童和成人患自身免疫性疾病或 1 型糖尿病的风险。当您的免疫系统较弱时,就会发生这种自身免疫性疾病。

8. 预防儿童哮喘

吃鱼的好处减少儿童哮喘的炎症 哮喘是一种以呼吸道慢性炎症为特征的疾病,如果治疗不当,这种情况会继续加重。一项研究表明,经常吃鱼可以将儿童患哮喘的风险降低 24%。

9. 保护眼睛免于因老化而降低的功能

研究表明,经常食用鱼与减少女性黄斑变性有关。黄斑变性是视力障碍和失明的主要原因,对老年人的影响很大。

10. 提高睡眠质量

吃富含维生素 D 的鱼的好处可以提高睡眠质量。维生素 D 缺乏会导致你入睡困难,缩短睡眠时间。几项研究表明,缺乏维生素 D 也会增加患病风险 睡眠呼吸暂停 .如果您想改善睡眠质量,请尝试吃鱼,因为鱼富含维生素 D。

11. 降低孕妇早产的风险

通过吃鱼摄入足够的omega-3,可以降低孕妇早产的风险。在鱼类摄入量高的地区,早产率也低得多。此外,食用鱼类还可以促进胎儿的生长。鱼中的必需氨基酸可以形成从皮肤、头发、肌肉到骨骼的婴儿身体细胞。

12.克服体内炎症问题

吃鱼的好处是减少类风湿性关节炎的炎症。鱼还有什么其他健康益处?鱼类对健康的功能也被认为能够帮助身体对抗炎症问题,例如牛皮癣、自身免疫性疾病和类风湿性关节炎。 另请阅读: 吃东西时怎么去除卡在喉咙里的鱼刺

对健康有益的鱼类种类

并非所有的鱼都对健康有益。以下是一些对身体有益的鱼类:
  • 鲶鱼 :鲶鱼的好处是增加大脑处理学习和记忆的能力,因为它富含胆碱。
  • 软木:蛇头鱼的好处是加速伤口愈合,因为它富含有助于形成新组织的白蛋白。
  • 遮目鱼 :遮目鱼的好处是富含蛋白质,因此有利于肌肉生长。
  • 三文鱼:这种海鱼的好处可以预防高血压,因为三文鱼含有丰富的钾,可以控制血压和 omega-3。
  • 鲭鱼 :Omega-3 的含量甚至超过鲑鱼。
  • 金枪鱼:富含omega-3和蛋白质,金枪鱼的好处是保持心脏健康,支持儿童大脑发育,保持身体肌肉质量。

来自 SehatQ 的笔记

虽然吃鱼的好处很多,但是在选择吃鱼的种类时还是要慎重。避免食用汞含量高的鱼类,如鲨鱼、箭鱼、金枪鱼、鲷鱼和鲭鱼。如果您对海鲜和其他健康食品有更多疑问,请咨询医生或营养师,或通过 SehatQ 家庭健康应用程序免费聊天。现在就在 Google Play 和 Apple Store 下载该应用程序。 [[相关文章]]