有些人将其称为麝香酸橙，有人称其为麝香酸橙，甚至很少有人称其为卡拉曼西果。不管你知道什么名字，这种水果味道独特，对健康有益。卡斯图里橙 (小果柑橘)是一种柑橘类，生长在灌木状的小乔木上，最高可达3-4米，树干多枝。果实圆而小，像酸橙，但果肉呈橙色。这种水果的果皮在幼时呈深绿色，成熟时呈淡黄色。无论是年轻的还是成熟的，这种水果的味道都是酸的，所以很少像棉兰橙一样新鲜食用。 Kalamansi 是一种原产于中国的柑橘，但现在在包括印度尼西亚在内的亚洲广泛种植。在马来西亚，这种水果被称为石灰 kasturi，而在菲律宾，它被称为金橘。
卡斯图里橙子的成分和好处
Kasturi酸橙是一种改善健康的好水果，因为这种水果只含有很少的卡路里并且富含纤维。就像其他类型的橙子一样，这种橙子也富含维生素 C、钾、水和 5.5% 的柠檬酸，使水果具有酸味。茂物农业研究所 (IPB) 还指出，麝香橙具有健康益处，例如： 1. 预防癌症
这种麝香酸橙的好处之一是其维生素 C（抗坏血酸）含量达到 40.2 毫克/100 毫升，黄酮类含量达到 1.4 毫克/100 毫升。维生素 C 和黄酮类化合物可以作为抗氧化剂，可以中和活性氧，这些活性氧会损害身体细胞并且是慢性的，例如癌症。 2. 降低坏胆固醇和高血压
黄酮类化合物中和自由基的能力对身体也有其他好处，即预防炎症，同时降低血液中的坏胆固醇 (LDL)。类黄酮还可以防止血压升高或称为高血压。橙子的抗高胆固醇和抗高血压特性也在高脂肪和高胆固醇饮食的动物身上进行了测试。结果，定期给予麝香橙提取物的动物显示脂质减少。 3. 预防心血管疾病
橙子 kalamansi 又名麝香中的多酚含量还可以降低患心血管疾病的风险。然而，这种功效无法得到科学解释，因此该声明不能将酸橙麝香作为中风患者或其他心血管疾病的替代疗法。 4. 改善消化系统健康
在水中加入石灰有可能改善消化系统的健康。怎么不，石灰含有可以刺激胃中消化分泌物的成分。此外，酸橙中所含的柠檬酸也能帮助分解食物。如果你经常便秘，家里应该常备酸橙。即便如此，您也不应该过量食用它，以防止肠道刺激和持续的胃灼热。如果您患有胃食管反流病，饭前 30 分钟喝一杯混合了 2 茶匙酸橙汁和蜂蜜的温水可以帮助防止胃酸倒流症状加重。 5.健康的皮肤
石灰含有维生素C和抗氧化剂。这两种重要的营养素通常存在于皮肤美容产品中，尤其是油性和易长粉刺皮肤类型的美容产品中。当石灰与水一起食用时，皮肤健康被认为会得到改善。虽然众所周知桂桔可以滋养皮肤，但您不应该粗心地使用它们。 6. 提高身体的免疫系统
使用酸橙中所含的维生素C和抗氧化剂，不仅可以改善皮肤健康，还可以增强人体的免疫系统。如果您经常食用酸橙，相信可以预防或缩短您体内各种疾病的“寿命”，例如流感和感冒。 7. 降低患心脏病的风险
这些橙子富含钾和镁，因此被认为可以改善整体心脏健康。尤其是钾，可以促进血液循环，降低血压。 Katsuri Orange 也被认为可以有效降低胆固醇水平，但仍需要进一步的研究来证明这一点。此外，据说石灰还有助于降低血糖、防止微生物的生长、防止炎症和抑制肾结石的生长。 是 橘子 能干的桂 减肥？
减肥并不容易。要想达到梦寐以求的身体目标，有很多因素是必须要做的。其中之一是吃水果，如桂橙。事实证明，橙子确实可以帮助你减肥。专家认为，酸橙中所含的柠檬酸能促进新陈代谢，从而燃烧更多的热量和脂肪。然而，仅仅食用酸橙是不够的。制定有规律的锻炼计划也是减肥的一个重要因素。 [[相关文章]] 卡斯图里橙加工产品
由于这种酸橙或酸橙不能新鲜食用，因此这种水果主要以加工形式销售。例如，在菲律宾，这种 kalamansi 水果已作为即食饮料、食品调味料、果酱、果冻糖果，甚至化妆品中的添加剂广泛销售。同时在印度尼西亚，卡斯图里橙通常被加工成糖浆，在明古鲁地区得到广泛发展。这种calamansi糖浆是通过添加一种叫做CMC的稳定剂制成的，它的作用是延长糖浆的保质期，但不会降低糖浆本身的质量。另一种加工过的酸橙是以柑橘类水果为主要成分的果酱或类似果酱的半固体食物。在果酱中，不仅使用了麝香橙果肉，还使用了果皮。这些成分与蔗糖、柠檬酸、果胶混合，然后搅拌直至呈凝胶状。果胶和糖含量越高，所得产品的密度越大。有兴趣尝试这种 kasturi 橙色制剂吗？