水果沙拉卡路里,每份多少?

水果沙拉的卡路里实际上取决于混合水果的类型和数量,以及 敷料 选定的。水果是低热量食物的代名词,因此适合正在尝试减肥的人。然而,当水果作为沙拉时,你应该小心。因为,水果沙拉的卡路里会飙升,这取决于 敷料 你使用的。

混合水果沙拉卡路里

基本上,当你吃水果沙拉时进入身体的卡路里数量取决于你选择的混合水果的份量和类型。根据美国农业部的记录,每128克新鲜水果的热量如下:
  • 西瓜:46卡路里
  • 草莓: 53卡路里
  • 蓝莓: 84卡路里
  • 苹果 57:卡路里
  • 香蕉:134卡路里
  • 橙子:81卡路里
  • 樱桃: 87卡路里
同时,水果沙拉中的平均卡路里数如果不添加甜味剂或 敷料 大约是 77 卡路里。换句话说,水果沙拉确实是一个不错的减肥菜单,尤其是作为一种健康低热量的零食,对于想减肥的人来说。

准备水果沙拉的小贴士

选择新鲜水果制作沙拉 在制作水果沙拉时,水果沙拉的卡路里含量并不是您唯一需要注意的。保持水果新鲜,尤其是先将水果存放在冰箱中时,同样重要。所以,要选择真正新鲜的水果,不要在冰箱里放太久。此外,某些类型的水果很容易变黄或变成褐色(例如苹果或梨)或流鼻涕(包括西瓜和芒果),因此长时间休息后食用它们不再感觉新鲜。基本上,您可以在水果沙拉中使用您喜欢的任何类型的水果。而且,大部分水果基本上只含少量卡路里,营养丰富,可以作为减肥的零食。你应该注意的是组成 敷料 用过的。避免使用每 2 汤匙含有 51 卡路里的生奶油,尤其是每 2 汤匙含有 200 卡路里的蛋黄酱。

也不建议添加坚果或奶酪等蛋白质来源,因为它有可能增加水果沙拉的卡路里计数。例如,花生每 1 汤匙含有 50 卡路里,而奶酪每 64 克可以达到 116 卡路里(取决于奶酪的类型)。相反,使用 敷料 降低卡路里,使您的水果沙拉的卡路里计数不会太高,例如:

  • 1汤匙酸橙汁:4卡路里
  • 1汤匙苹果汁-山莓 新鲜:7卡路里
  • 1汤匙新鲜橙汁:7卡路里
  • 1汤匙新鲜菠萝汁:9卡路里
  • 2汤匙生奶油 非乳制品: 15卡路里
  • 2汤匙酸奶 清楚的 瘦肉:19卡路里
  • 2汤匙脱脂酸奶:30卡路里
  • 2汤匙酸奶油 非乳制品: 30 卡路里
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其他选项 敷料 水果沙拉

你也可以做沙拉 敷料 具有更丰富味道的混合成分。这种调料的热量可能比上面的配料高,但还是比蛋黄酱低。

1. 模拟蛋黄酱

模拟蛋黄酱是用较淡的蛋黄酱制成的,因此它不会使水果沙拉的卡路里含量飙升。要制作模拟蛋黄酱,您必须准备的成分是:
  • 杯蛋黄酱
  • 杯脱脂酸奶油
  • 2茶匙糖
  • 2茶匙柠檬汁
将所有原料混合均匀,然后加入水果沙拉中。上述成分将制成 8 份,每份(2 汤匙)含有 70 卡路里(65% 来自脂肪)。

2.柠檬蜂蜜

而不是使用糖浆或加糖浓缩作为 敷料 水果沙拉,你可以用蜂蜜和柠檬汁的混合物代替它。你需要准备的材料有:
  • 4汤匙蜂蜜
  • 1茶匙柠檬汁
  • 1汤匙橙汁或苹果汁
这些成分足以供应 8 份水果沙拉酱。其中所含的卡路里数为每份 32 卡路里(2 汤匙)。有兴趣尝试更健康、热量更低的水果沙拉吗?要了解有关饮食中低热量食物建议的更多信息, 直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载 应用商店和 Google Play.