如何制作胶带及其对健康的好处

Tape 或 Tapai 是一种受欢迎的传统食品，因为它具有甜味。这种食物被认为富含维生素、钙和磷，对保持健康有益。虽然木薯带经过发酵过程，含有少量酒精，但食物对身体无害。这是因为发酵食品含有大量有益细菌。

胶带的制作方法

除了可以在市场上买到，你也可以在家里自己制作木薯带。如何制作磁带也不难，也很容易理解。以下是您可以遵循的制作磁带的步骤。 材料：

• 2公斤木薯
• 2片胶带酵母

胶带的制作方法：

1. 木薯去皮洗干净
2. 将木薯切成约 5-10 厘米
3. 将木薯蒸熟约20分钟
4. 将酵母胶带捣成光滑
5. 将木薯转移到有盖的容器中
6. 均匀地撒上酵母并紧紧关闭
7. 存放在温暖的地方，放置 2-3 天。

发酵2-3天后，您可以再次检查以确保胶带的味道符合您的口味。发酵过程越长，你制作的木薯胶带就越酸。

木薯胶带对健康的好处

胶带的主要成分，即木薯，含有维生素A、维生素B1、维生素B12、钙、磷。由于这些成分，这里是木薯胶带对健康的好处。

• 能源

木薯含有可以作为能量来源的碳水化合物，以及作为加工木薯的胶带。来自胶带的碳水化合物可以被身体用作能量来源并帮助处理蛋白质。

• 利于消化

木薯胶带中益生菌和乳酸的含量可以抵御细菌并提高消化系统中有益细菌的性能。此外，通过定期食用木薯胶带，它被认为能够启动排便和预防便秘。

• 预防贫血

如果您贫血并且血压升高有困难，请尝试食用木薯胶带。胶带发酵过程可以增加维生素 B12 的含量，维生素 B12 有助于产生红细胞，避免贫血。

• 益生菌的来源

产生许多微生物的发酵过程是创造益生菌的有效过程。木薯中的水分在对抗消化系统中的细菌和病毒方面发挥着重要作用。

• 滋养肌肉和神经

据说从木薯发酵过程中获得的硫胺素含量可以改善神经系统和肌肉的功能。这就是让人们在食用木薯胶带后感觉更加健康和精力充沛的原因。 [[相关文章]]

磁带消耗的合理部分

虽然胶带对健康有很多好处，但您需要记住，食用它是有限制的，一天食用木薯胶带的最大限制是 50 克。这个限制也因人而异。如果即使您摄入的量不超过 50 克，您的胃也感觉不舒服，您应该停止服用胶带。患有免疫疾病的婴儿、儿童或青少年不应食用木薯胶带。此外，制作胶带的过程也需要考虑，因为不干净的发酵过程会招来病毒或细菌。