南南果 (花椰菜）是一种生长在南亚和东南亚，如印度、斯里兰卡、马来西亚和印度尼西亚的稀有水果。 namnam 这个名字本身就是这种水果的爪哇语名称。在其他地区，这种水果有不同的名称，例如 pukih（巽他）和 namu-namu（望加锡）。从物理上看，南南果实略呈椭圆形且扁平。果实未成熟时一般呈褐色，成熟时呈黄绿色。南南水果酸味微甜，可直接食用。
南南水果的好处
多项研究表明，南南水果对健康有益。以下是您需要了解的南南水果的一些好处。 1. 富含抗氧化剂
根据 UIN Syarif Hidayatullah 的《VALENCY 化学杂志》上的一项研究，Namnam 果汁含有很高的抗氧化活性。在南南水果中发现的一些抗氧化化合物是酚类物质、黄酮类化合物和维生素 C。抗氧化剂被证明对健康有益，因为它们可以对抗导致危险疾病的自由基，如心脏病、癌症、白内障、受损脑功能，去关节炎。。 2.维生素C的高来源
仍然来自同一研究，南南果汁中的维生素 C 含量远高于柠檬（10.60 毫克）、桑果（22.69 毫克）和红腰果（10.52 毫克），即 100 毫升中的 121.44 毫克，维生素 C包括南南水果中的那些，是身体需要的，以帮助所有身体组织的发育、生长和修复。这种维生素还参与胶原蛋白的形成、铁的吸收、维持免疫系统、伤口愈合以及骨骼和牙齿的维护。 3. 增强免疫系统
Namnam 水果中维生素 C 的含量是一种强大的抗氧化剂，通过支持先天性和适应性免疫系统中的各种身体细胞功能，为免疫系统做出贡献。缺乏维生素C会干扰身体的免疫力，使身体更容易受到各种病毒或细菌感染。低水平的维生素 C 也会增加炎症和代谢紊乱。 4. 保持体重
除了维生素C，南南水果还含有相当多的黄酮类化合物，1升南南果汁中含有421.09毫克。作为抗氧化剂，黄酮类化合物在预防各种危险疾病方面对身体有很多好处。此外，黄酮类化合物的另一个好处是可以保持体重。这些抗氧化剂的含量可以减少炎症并降低瘦素激素的水平，瘦素是一种抑制食欲的激素。在对小鼠的研究中，高水平的瘦素已被证明会导致肥胖和糖尿病。 5.保护皮肤免受伤害
南南水果中高含量的抗氧化剂可以帮助保护皮肤免受各种自由基的侵害，自由基是会损害皮肤的有害分子。自由基会粘附在皮肤中的胶原蛋白上并降低其弹性。抗氧化剂的功能，如南南水果中所含的抗氧化剂，是中和这些自由基，保护皮肤免受伤害。其他几种抗氧化剂甚至可以提亮皮肤，减轻刺激，并软化皮肤上的细纹。这些是 Namnam 水果中基于抗氧化剂含量的一些好处。然而，仍然需要进一步的研究来帮助验证上述各种好处。