您可能会听到“不要忘记食用碘盐”的口号。原因是,这种矿物质对身体很重要,碘的健康益处非常高。碘缺乏与疾病有关,例如甲状腺肿。其实,什么是碘?身体缺乏这些营养素的迹象是什么?
什么是碘?
碘是一种微量矿物质(微量矿物质) 这对身体表现非常重要。作为一种微量矿物质,需要少量碘。然而,据估计全世界有 20 亿人患有碘缺乏症。碘通常被称为碘、碘或碘。碘通过调节甲状腺激素来帮助身体正常工作。推荐的每日碘摄入量是:- 1 岁以下婴儿:90-120 微克/天
- 1-11 岁儿童:120 微克/天
- 成人和青少年:150 微克/天
- 孕妇:220 微克/天
- 母乳喂养的母亲:250 微克/天
碘对健康有什么好处?
碘对身体的作用是帮助将促甲状腺激素转化为三碘甲腺原氨酸 (T3) 和甲状腺素 (T4)。这些激素变化对于甲状腺激素的正常运作很重要。碘对健康的一些好处是:- 维持身体新陈代谢。
- 保持骨骼健康。
- 在免疫反应中发挥作用。
- 有助于中枢神经系统的发育。
- 防止颈部甲状腺肿或肿胀。
- 预防妊娠障碍
- 防止体重增加过多,因为它可以将食物转化为能量和体温
- 防止身体疲倦和虚弱
- 防止脱发,因为它可以控制毛囊的生长
- 滋润肌肤
- 预防心率异常
- 由于甲状腺激素水平平衡,维持月经周期
缺碘的症状
缺碘会导致一些并不令人烦恼的症状。由于碘会影响甲状腺健康激素,因此缺碘的大部分症状都与甲状腺激素功能有关。身体缺碘会出现以下症状:1. 颈部肿胀(甲状腺肿)
缺碘会导致颈部肿胀或甲状腺肿。当甲状腺因体内缺乏碘而过度工作时,就会发生这种情况。因为工作超出了合理的限度,甲状腺的大小会膨胀。 缺碘会导致颈部肿胀或甲状腺肿。如果及时治疗,只要摄入足够的碘,甲状腺肿就会缩小。如果不立即治疗,可能会出现永久性肿胀的风险。 另请阅读:简单又便宜,这就是用碘盐治疗甲状腺肿的方法2. 意外体重增加
甲状腺激素在代谢过程中起作用,即将食物转化为能量的过程。甲状腺激素水平低会导致消耗的能量减少。结果,食物中的卡路里被储存为脂肪。3. 感觉疲倦和虚弱
由于甲状腺激素在能量代谢中起作用,缺碘会干扰这一过程。毫无疑问,能量产生减少会导致患者疲劳和虚弱。4. 脱发
甲状腺激素还具有控制毛囊生长的功能。如果这种激素的水平低,包括身体缺碘,毛囊将停止再生。因此,头发很容易脱落。5. 皮肤干燥脱皮
如果身体缺乏碘和甲状腺激素,皮肤再生可能会受到干扰。因为,碘对这种激素的好处也能保持皮肤健康。身体缺乏甲状腺激素的人也更难出汗。事实上,汗水很重要,可以让皮肤始终保持湿润。皮肤再生受损和出汗量低都会导致皮肤干燥和剥落。6. 感觉异常寒冷
感冒的症状仍然与甲状腺激素对身体代谢的功能有关。低甲状腺激素水平,包括由于缺乏碘,会减慢代谢过程。缓慢的新陈代谢使热量的产生减少,因此患者会感到寒冷。7. 心率变化
过少的碘或碘会导致心率减慢。在严重缺碘的情况下,心率减慢会导致疲劳、虚弱、头晕和昏厥。8. 难以理解和记忆
低甲状腺激素水平,包括由于碘缺乏,也会影响大脑发育。碘缺乏病包括理解和记忆事物。9. 妊娠障碍
孕妇是易患碘缺乏症的人群之一。如果不能满足对碘的需求,甲状腺激素的功能就会受到干扰。缺碘的孕妇会出现颈部肿胀、虚弱、疲倦和寒冷等症状。同时,缺乏这些微量矿物质的宝宝会出现大脑发育和身体发育障碍。10.月经量大,月经不调
与上述大多数症状一样,月经问题也与甲状腺激素功能有关。因为,低水平的甲状腺激素会干扰与月经周期相关的激素信号的传递。因此,缺碘的女性有可能出现月经不调、大出血的风险。 [[相关文章]]不难找到的碘来源
获取碘的最佳方法是在您的食物和份量中添加少量含碘盐。大约半茶匙碘盐就足以预防缺乏症。除了碘盐外,其中一些食物也是碘的健康来源:- 海藻
- 酸奶
- 虾
- 蛋
- 金枪鱼罐头
- 干李子