食物不是淋巴结肿大的主要原因。然而，这并不意味着没有饮食限制来避免这种情况的发生，也称为淋巴结病。淋巴结肿大本身通常被认为是一种疾病。事实上，这种情况通常只是肿胀周围区域存在另一种疾病的信号。为了避免淋巴结肿大，不仅要远离禁忌，还要吃对健康有益的食物。
淋巴结食物禁忌
淋巴结几乎遍布全身，但经常肿胀的区域通常是颈部（前部、后部或侧面区域）。颈部淋巴结肿大表明该区域存在感染，例如链球菌性咽喉炎。在一些罕见的情况下，淋巴结肿大也可能是由淋巴瘤等癌症引起的。如果淋巴结已经出现肿胀，则需要避免或减少食用某些类型的食物。当您患有淋巴结肿大时，这里有一些饮食限制。- 动物蛋白：食用过多的动物源性蛋白质会增加患淋巴瘤的风险，因为动物性蛋白质含有大量饱和脂肪。所讨论的动物蛋白类型是各种肉类、鸡蛋和牛奶。
- 快餐： 吃太多 快餐 会改变免疫系统的工作方式，让他们时刻处于警戒状态，从而有可能让淋巴结一直肿大。
- 含有味精的食物：食物中过多的调味料会改变胸腺和脾脏的功能。两者都是淋巴细胞形成的一部分，即对抗进入体内的细菌的白细胞。
- 加工食品：除了快餐，您还应该限制加工食品，包括罐头和冷冻食品。它们不仅营养不足，还含有有害化学物质和防腐剂，会导致淋巴结肿大，被迫更积极地中和这些物质。
- 酒精、咖啡因和尼古丁：这三种物质会过度刺激脾脏系统的表现，导致淋巴结肿大。
- 烧焦的食物： 通过燃烧烹饪食物的过程具有致癌性或可能引发癌症。
- 葡萄酒： 在接受淋巴瘤治疗期间，不建议您食用葡萄之类的食物（例如石榴、黑莓等），因为它们会干扰人体对抗癌药物的吸收。
预防淋巴结肿大的推荐食物
虽然上述食物包括淋巴结限制，但您不必停止食用。例如，动物蛋白也含有对身体有益的营养素，只要不过量食用即可。除了避免限制淋巴结的饮食外，您还应该食用以下食物，以预防淋巴结肿大。- 新鲜蔬菜和水果：各种蔬菜和水果都适合您食用，无论是有机种植还是常规种植。根据研究，有几种蔬菜和水果可以防止淋巴细胞中癌细胞的发展，即西红柿、西兰花、南瓜、花椰菜、洋葱、生菜、萝卜、苹果、梨和所有类型的橙子。
- 全谷类： 含有加速细胞再生的氨基酸，是身体植物脂肪的良好来源。属于这一组的食物包括全谷物、糙米、玉米和藜麦。
- 家禽和鱼类： 家禽（鸡和鸟）和鱼可以替代动物蛋白。对于家禽，确保它们没有注射促生长药物，并且不应该吃皮肤。