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被称为先知穆罕默德最喜爱的水果,枣是具有多种营养成分和天然甜味的水果。在 48 克或 2 粒中,椰枣的热量约为 133。此外,椰枣的升糖指数较低,因此不会导致血糖显着升高。椰枣的大部分热量来源来自果糖和蔗糖。枣子越干,糖分越浓,所以味道越甜。

日期营养成分

每48克或2颗枣子的营养成分为:
  • 卡路里:133
  • 碳水化合物:36克
  • 纤维:3.2 克
  • 蛋白质:0.8克
  • 糖:32克
  • 钙:2% RDA
  • 铁:2% RDA
  • 钾:7% RDA
  • 维生素 B6:7% RDA
  • 镁:6% RDA
虽然它尝起来很甜,但枣中含有低血糖指数的水果,因此它们不会导致血糖水平突然升高。这也使椰枣成为早餐的首选水果,因为它们的升糖指数较低。高升糖指数的食物或水果容易让人感到饥饿。发生这种情况是因为当你吃它们时,你的身体会产生胰岛素水平来降低血糖水平。当血糖水平下降时,身体会感到饥饿和虚弱。至于枣子的热量,要注意用量,尤其是保持身材的人 理想体重。 另一方面,对于想要增肥的人来说,椰枣的消费需求是不同的。调整每天燃烧的卡路里摄入量。

日期对健康的好处

枣的品种很多,可以根据质地来区分。有非常柔软和潮湿、半柔软和干燥的枣。收获过程的长度对此有影响。枣子的一些健康益处是:
  • 保护心脏健康

枣中的抗氧化剂和纤维含量可以保护心脏健康。纤维可以降低坏胆固醇 (LDL) 并防止血管积聚脂肪。此外,枣还含有抗氧化剂,可以抵御自由基引起的细胞损伤。
  • 利于消化

仍然感谢枣中的纤维含量,这些好处有利于消化健康和排便顺畅。也就是说,摄入足够的纤维可以防止便秘和消化问题。在一项为期 3 周的研究中,每天吃 7 个椰枣(168 克)的 21 人的排便情况有所改善。这个数据与那些根本不吃枣的人进行了比较。
  • 有益于大脑健康

日期也可以是保持大脑健康的一种选择。根据实验室研究,枣有助于降低炎症,例如: 白细胞介素6 (IL-6) 在大脑中。如果 IL-6 水平足够高,那么患阿尔茨海默氏症等神经退行性疾病的风险就会更高。不仅如此,枣子还有助于降低β淀粉样蛋白的活性,而β淀粉样蛋白会引发大脑中的斑块积聚。如果斑块积聚,那么脑细胞之间的交流就会中断。
  • 帮助正常发货

对孕妇来说,同样营养丰富的水果是枣。即使在研究中,在怀孕的最后三个月勤于食用枣的孕妇也可以帮助扩张子宫颈。不仅如此,日期还有助于减少出生开放的持续时间,因此过程更快。在一项研究中,69 名孕妇在预产期前 4 周每天吃 6 个椰枣,阴道分娩的可能性要高 20%。此外,在分娩过程中所需的时间也更短。但是,还需要考虑劳动中的其他因素。
  • 能源

在短短的几天内,碳水化合物含量将转化为身体的能量来源。此外,枣子也有益,因为它们不会导致血糖水平显着升高。
  • 保持骨骼健康

枣子还含有钙和钾,可以满足骨骼健康的营养需求。因此,吃枣可以保持骨骼健康。 [[相关文章]]

来自 SehatQ 的笔记

枣可以直接食用,制成果汁混合物,用作水nabeez,即将枣浸泡在开水中。此外,由于枣中的天然果糖含量,枣也常被用作替代甜味剂。日期也很容易以各种价格获得。要储存它,请确保将其放在阴凉处或冰箱中。还要确保将枣存放在密闭的地方以保持湿润。