你知道什么是八仓果吗?这种水果还是芒果的亲戚,只是外观和果味与市面上的很多芒果略有不同。巴仓果是芒果巴仓(芒果) 或在某些地区也称为芒果 pakel。从外观上看,芒果巴仓的果皮也呈绿色、灰色或淡黄色,无光泽,表面有因汁液产生的斑点。芒果巴仓果形似布尼果,圆形,黄绿色,种子扁平,淡黄色。不像芒果 kopyor (芒果) 通常发现,这种芒果含有粗糙的纤维状果肉。果肉未成熟时呈黄白色,成熟时呈亮黄色。但是,Pakel芒果的酸味更占优势,略带甜味,并具有独特而刺鼻的松节油气味。
八仓果对健康的含量和益处
在每个芒果植物中发现的一种植物化学物质是芒果苷,这是一种对人体健康有良好影响的酚类化合物。根据研究,巴仓果实中的芒果苷含量被证明高于其他芒果品种,如 Kopyor 芒果和 Kweni 芒果。芒果),即 9.95% w/w。此外,八仓水果还含有人体所需的其他几种营养成分。 100克八仓水果中含有多种营养成分,例如:- 水 72.5 克
- 蛋白质 1.4 克
- 碳水化合物 25.4 克
- 钙 21 毫克
- 磷 15 毫克
- 硫胺素 0.03 毫克
- β-胡萝卜素当量 0.218 毫克
- 维生素 C 56 毫克。