蔗糖是一种糖，人体需要足够的量。如果摄入过量，这种实际上很重要的摄入量实际上会引发疾病，包括糖尿病或高血糖水平。蔗糖不同于果糖和葡萄糖。通过了解三者的区别，你会更容易理清进入身体的食物摄入量，保持健康。 
蔗糖是由果糖和葡萄糖制成的。蔗糖不同于果糖和葡萄糖，尽管它们都是糖类。这是解释。 
蔗糖、果糖和葡萄糖会导致体重增加。摄入过多的糖，无论是蔗糖、果糖还是葡萄糖，都会引发身体的各种健康问题，例如：
蔗糖、果糖和葡萄糖的区别
蔗糖是由果糖和葡萄糖制成的。蔗糖不同于果糖和葡萄糖，尽管它们都是糖类。这是解释。 • 蔗糖
蔗糖是我们经常遇到的一种糖。最流行的蔗糖形式之一是砂糖。根据它们的化学成分，糖基本上分为两类，即双糖和单糖。蔗糖是一种属于二糖类的糖，而葡萄糖和果糖是单糖。双糖本身是由两个单糖形成的。也就是说，蔗糖是由果糖和葡萄糖形成的糖。蔗糖天然存在于水果、蔬菜和全谷物中。这种类型的糖也经常添加到各种食品中，例如冰淇淋、谷物、糖果和罐头食品。
• 葡萄糖
葡萄糖是一种具有单糖化学成分的糖，身体经常将其用作主要能量来源。葡萄糖加工产生的能量将被细胞用来保持功能。葡萄糖也是血液中糖的主要类型。血液中的葡萄糖水平由多种激素调节，包括胰岛素。在食物中，葡萄糖是碳水化合物的组成部分。因此，当我们吃大米、面包、面粉和其他碳水化合物来源时，血液中的葡萄糖水平会升高。与蔗糖和果糖相比，葡萄糖是会迅速升高血糖水平的成分。• 果糖
果糖是一种单糖，通常也称为水果糖，天然存在于水果、蜂蜜、龙舌兰和块茎中。这种成分也可以从甘蔗和玉米中加工而来。人造果糖通常存在于各种包装食品和饮料中，通常以高果糖玉米糖浆的形式存在。与蔗糖和葡萄糖相比，果糖的味道最甜。然而，这种类型的糖对血糖水平影响不大。即便如此，这并不意味着可以过量摄入果糖。从长远来看，高水平的果糖会引发血液中甘油三酯水平的升高，并增加代谢综合征和脂肪肝的风险。 另请阅读：令人印象深刻的健康，这些各种食物含糖量高过量食用蔗糖和其他类型糖的影响
蔗糖、果糖和葡萄糖会导致体重增加。摄入过多的糖，无论是蔗糖、果糖还是葡萄糖，都会引发身体的各种健康问题，例如： 1. 体重增加
在糖中，除了碳水化合物和卡路里外，没有其他营养成分。如果摄入过量，两者都是会导致体重增加的成分。一汤匙糖含有 50 卡路里和 12.6 克碳水化合物。这个数字可能看起来并不多。然而，在一种甜饮料或食物中，所含的糖可能超过 2 勺甚至 4 勺。如果这种消耗方式持续进行，那么进入体内的多余热量会逐渐导致体重增加。2. 血糖水平升高
我们摄入的糖分，无论是蔗糖、葡萄糖还是果糖，都会对血糖水平产生影响。尽管葡萄糖是引发血糖升高最快的因素，但这并不意味着其他因素不会引起同样的事情。长期过量摄入糖分会导致 2 型糖尿病。
3. 心脏损伤
摄入过多的糖会增加一个人患心脏病的风险。这种消费模式可能引发的体重过度增加或肥胖也是心脏病的危险因素。4. 蛀牙
糖是口腔细菌的主要食物。如果让这些细菌继续生长，它们会分泌酸，腐蚀牙齿，导致蛀牙。5. 皮肤容易长痘痘
经常食用含糖食物和饮料的人在皮肤上出现粉刺问题的风险更高。同时，减少糖的摄入量可以减少产量 生长因子 如胰岛素、雄激素和皮脂。这些都是长痘痘的原因。6.过早衰老
除了粉刺外，摄入过量糖分对皮肤的影响还在于它会让皮肤看起来更老。这是因为大量的糖会影响胶原蛋白的形成，而胶原蛋白在使皮肤看起来更紧致方面发挥着作用。
7. 增加患癌症的风险
摄入大量糖分的习惯会引发炎症、氧化应激和肥胖。这三者都是癌症的危险因素。 [[相关文章]]减少过量蔗糖消耗的技巧
以下是减少蔗糖和其他类型糖的摄入量以避免疾病的提示。- 慢慢减少自制食品和饮料中的糖分。
- 减少食用谷物等含糖量高的包装食品和饮料，以及包装茶、苏打水和奶咖啡等各种风味饮料。
- 如果你想吃甜的东西，就吃新鲜的水果。
- 购买食物或饮料时，请注意包装上的营养标签。
- 在燕麦片、煎饼或蛋糕中使用更多天然甜味剂（如新鲜水果）为食物增添风味，而不是使用人造糖，如砂糖、红糖、糖粉和其他类型的糖。