不仅人类，细菌也会感染病毒。这种情况称为噬菌体。说 ”噬菌体”的意思是“噬菌体”，因为噬菌体往往会破坏它们的宿主细胞。有趣的是，食品技术界也发现了噬菌体对抗细菌感染的潜力。也就是说，它可以替代抗生素。然而，这种疗法仍然存在争议。
噬菌体概念的由来
噬菌体 来自两个词，即 细菌 和 噬菌体。 说 ”噬菌体”的意思是“吃”。也就是说，噬菌体是一种攻击细菌的病毒现象。这一发现最早由英国细菌学家弗雷德里克·威廉·托尔特 (Frederick William Twort) 在 1915 年提出。据他说，病毒是他之前观察到的原因，病毒的存在可能是杀死细菌的因素之一。两年后，Felix d'Herelle 还发现了病毒杀死细菌的潜力。他是法国微生物学家。基于这种潜力，d'Herelle 对该病毒进行了深入研究。包括复制和适应的过程。这项研究也是分子生物学的一个起点。这个概念一出现就引起了争议。因为，许多人怀疑噬菌体的存在以及病毒疗法吃细菌的概念。对抗细菌的突破性方法
在此期间，治疗细菌感染的药物是服用抗生素。随着噬菌体的发现，这引发了噬菌体疗法或 噬菌体疗法。 也就是说，病毒用于治疗细菌感染。从本质上讲，噬菌体是细菌的主要敌人。噬菌体在水、土壤和人体中随处可见。自然地，这种病毒的存在有助于细菌的生长以使其受到控制。在这种疗法中，噬菌体通过与细菌结合然后破坏或分解它们来杀死细菌。病毒通过注入 DNA 或 RNA 基因来感染细菌。然后，病毒会在细菌中繁殖或自我繁殖。在一个细菌中，可以有超过一千种新病毒。从那里病毒将分解细菌并产生新的噬菌体。鉴于它们作为寄生虫的性质，噬菌体需要细菌体才能生长和繁殖。一旦所有的细菌都死了，它们就会停止繁殖。就像其他病毒一样，噬菌体可以冬眠，直到有另一种细菌可以成为下一个宿主。与抗生素相比，噬菌体在对抗细菌方面有几个优势，例如：- 可以杀死对抗生素有抗药性或耐药性的细菌
- 可单独使用或与抗生素联合使用
- 可以自我繁殖，所以只需要一剂
- 不干扰体内有益菌
- 容易找到和自然
- 对人体无毒
- 没有毒害动物、植物和环境的可能性
噬菌体缺乏症
另一方面，当然也有考虑到为什么噬菌体直到现在还没有得到广泛的应用。因为，这种疗法需要更多的研究来证明它的效果如何。如果进行追踪，以下是噬菌体的一些潜在缺陷：- 难以准备供人类或动物食用
- 不知道推荐剂量是多少
- 不知道这种疗法需要多长时间才能起作用
- 很难找到相同的噬菌体来治疗感染
- 会触发免疫系统反应过度
- 某些类型的噬菌体不能有效治疗细菌感染
- 有可能使细菌免疫
- 可能没有足够的噬菌体来对抗所有细菌感染