您知道维生素 A 是第一种被发现的维生素吗?这就是为什么这种维生素以字母系统中的第一个字母命名的原因。虽然经常被提及,但仍有少数人不知道维生素A是什么以及维生素A对健康的好处。根据定义,维生素 A 是一种脂溶性物质。根据其形式,维生素A分为两种,即:
预成型 维生素 A(视黄醇)和维生素原 A(胡萝卜素)。视黄醇存在于动物产品中,例如肉类、家禽、鱼类和乳制品。而胡萝卜素存在于蔬菜中,即蔬菜和水果中。 [[相关文章]]
维生素A的好处
通过满足维生素 A 的摄入量,您可以感受到各种好处,包括:
1.增加耐力
如果您经常生病,则表明您的免疫系统正在减弱。免疫系统较弱会导致白细胞无法抵抗细菌感染。维生素 A 的功能之一是增加白细胞的活性,这有助于抵御细菌感染。摄取足够的维生素A,身体可以在体内进行双重保护,不仅可以对抗已经发生的感染,还可以防止细菌进入体内。
2. 保持眼睛健康
从小到大,可能我们经常被父母嘱咐要多吃含有大量维生素A的胡萝卜,这样才能保持眼睛健康。事实上,维生素 A 在改善眼睛健康方面的益处已得到科学证明。如果没有足够的维生素 A 摄入量,可能会出现夜盲症等眼部疾病。维生素A是眼睛视网膜中对光非常敏感的色素视紫质的主要成分。因此,夜盲症患者即使在白天可以正常看东西,也会发现在晚上黑暗中很难看东西。如果您已经 50 岁,您的视力通常会有所下降。一项研究表明,经常摄入足量维生素 A 的老年人,视力受损的风险可降低 25%,
3. 降低患癌症的风险
癌症是最严重的疾病之一。 2018 年,世界卫生组织 (WHO) 表示,全球 1810 万例癌症病例中有 9.6% 的癌症死亡病例。维生素 A 的好处之一是它在身体细胞(包括癌细胞)的生长和发育中起着重要作用。它对癌症预防的影响是科学家研究的有趣资源。根据科学家的说法,以 β-胡萝卜素形式摄入更多维生素 A 可以降低患某些类型癌症的风险,例如宫颈癌、肺癌和膀胱癌,并且是抵御自由基的重要维生素来源。
4. 保持骨骼健康
许多人说维生素 D 是骨骼健康的关键。其实,不仅仅是维生素D,摄入足够的维生素A,会让你的骨骼更加强壮。骨骼确实需要维生素 A 来源的食物,以实现稳定的生长和发育。根据一项名为
维生素 A 对骨折风险的影响:队列研究的荟萃分析, 很少食用维生素 A 的人比经常食用维生素 A 的人更容易出现骨脆性。
5.预防粉刺
痤疮不是因为渴望而出现,但其中之一是由于缺乏维生素 A。缺乏维生素 A 的人的痤疮通常出现在面部、背部或胸部区域。在一项研究中,据说体内缺乏维生素 A 会导致皮肤毛囊中蛋白质角蛋白的产生过多。这会增加发生粉刺的风险,因为它会堵塞毛孔并抑制死皮细胞的再生。
另请阅读:类维生素 A 是源自维生素 A 衍生物的抗皱剂6.维护生殖系统
维生素 A 有助于维持男性和女性生殖系统的健康。对于男性来说,缺乏维生素 A 会抑制精子细胞的发育,从而导致不育。对于女性来说,缺乏维生素A会降低卵子质量。
7.预防麻疹
维生素A还具有减轻麻疹严重程度的作用。通过服用高剂量的维生素 A 补充剂,麻疹患儿发烧和腹泻的影响会降低。补充维生素 A 还可以降低发展中国家儿童死于麻疹的风险,这些儿童的食物摄入量通常缺乏维生素 A。
8. 有助于维持怀孕
在孕妇中,维生素 A 参与未出生婴儿的许多主要器官和结构的生长和发育,包括骨骼、神经系统、心脏、肾脏、眼睛、肺和胰腺。但是,维生素A对孕妇的好处必须以适当的摄入量为基础。原因是,摄入过多的维生素 A 对孕妇来说可能是危险的。参考题为
孕期维生素 A:要求和安全限制,过量食用维生素A会导致出生缺陷。
维生素A的推荐每日需要量
维生素A的好处有很多,人体可以获得的,对吧?然而。请注意,在服用维生素 A 时需要考虑需要的水平。服用维生素 A 的需要水平取决于年龄和个人活动。 14岁以下婴幼儿维生素A每日摄入量不应超过700微克(mcg),14岁以上青少年不应超过700-900微克,孕妇应摄入1200微克。微克且不超过 1,300 微克。确保您每天摄取足够的维生素 A。原因是,缺乏维生素A会导致许多健康问题,例如眼部疾病、皮肤疾病、生长障碍、感染、伤口难以愈合、容易生病等。
另请阅读:了解维生素 A 过多症、维生素 A 过多的身体状况如何满足日常维生素A的需求
明智地管理您的食物摄入量,其中之一是满足食物中维生素 A 的需求。可以选择富含维生素 A 的食物包括胡萝卜、西兰花、鲑鱼和牛肝。除了吃健康食品,您还可以通过补充剂或多种维生素来平衡对维生素 A 的需求。但是,请确保您已先咨询过您的医生。此外,还要平衡它与不吸烟和锻炼的健康生活。如果您想直接向医生咨询维生素 A 的益处和功能,您可以
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