李子的好处通常是用于额外的蛋糕成分或发酵成酒精饮料。但是，您知道李子有益健康吗？李子可以帮助解决从便秘到骨骼健康的所有问题！所以，你还在等什么，不要犹豫，吞噬并享受它的好处。李子是著名的一种水果，颜色为紫黑色，有酸味。
梅子含量
引自美国农业部，在 100 克西梅中，您可以获得以下营养成分：- 水：87.2克
- 碳水化合物：11.4 克
- 纤维：1.4 克
- 糖：9.92克
- 钙：6毫克
- 镁：7毫克
- 磷：16 毫克
- 钾：157 毫克
- 氟：2微克
- 维生素 C：9.5 毫克
- 叶酸：5 微克
- 胆碱：1.9 微克
- 维生素 A：17 微克
- β-胡萝卜素：190 微克
- 叶黄素和玉米黄质：73 微克
- 维生素 K：6.4 微克
李子对您的健康的各种好处
红李子的好处可能很多人都不知道，因为李子本身在超市里也能买到，但价格相当昂贵。昂贵的价格背后，还有李子对健康的好处，如果你不品尝它们，那就太可惜了。1. 降低血糖水平
引用发表在世界糖尿病杂志上的研究，李子在降低血糖水平方面的好处是由于李子中的脂联素和纤维化合物。脂联素是一种在血糖调节中起作用的激素，具有降低血糖的潜力。李子中的纤维可以减缓身体在进食后吸收碳水化合物的速度，从而使血糖水平缓慢而不是突然升高。尤其是李子干，需要限制食用的份量，因为李子干容易大量食用，反而会增加消耗的热量。我们建议您食用尽可能多的或一杯干李子或多达 44-97 克。2. 克服便秘
将李子晒干或制成果汁后，其好处可以帮助克服便秘，因为它们含有可以改善消化的纤维。当你经常吃李子时，就会获得这些好处。引用发表在儿科胃肠病学、肝病学和营养学上的研究，李子干还含有山梨糖醇，这是一种天然的泻药。但是，不要大量食用李子干，因为它们会引发腹泻。每天消耗 -½ 杯或 44-87 克李子干。 [[相关文章]]如果你喜欢喝梅干汁，买100%梅干不加糖的梅干汁。每天喝多达 118-237 毫升的干梅汁。3. 富含抗氧化剂
李子的另一个好处在于其高多酚抗氧化剂含量，可以减少炎症并保护细胞免受自由基的侵害。事实上，《农业与食品化学杂志》的研究表明，李子所含的抗氧化剂是桃子和油桃的两倍。 Phytotherapy Research 的研究表明，食用李子中的抗氧化剂有可能预防心血管疾病。由于这种含量，李子具有增加耐力的潜力。此外，李子还具有改善大脑认知功能的潜在益处。然而，仍需要进一步的研究来检验其对心血管健康和大脑认知功能的益处。4.适合饮食
李子热量低，含有多种营养成分。因此，李子的好处之一是适合作为节食减肥人士的零食或加工菜肴。一粒用于饮食的李子种子含有 39 卡路里热量、8 克碳水化合物和 1 克纤维。一颗李子种子还可以提供 10% 的每日维生素 C 和 5% 的每日维生素 A 和 K。5.保护骨骼
李子的另一个好处是改善骨骼健康。定期食用李子有可能降低骨密度低的风险，增加支持骨骼形成的激素的产生，并保持骨骼健康。李子干还含有对骨骼很重要的维生素和矿物质，如镁、钾、维生素 K、硼和磷。然而，仍然需要研究来确定它在保护骨骼方面的好处。硼还有助于提高身体的认知敏锐度和肌肉协调性。6. 保持心脏健康
引自阿尤布医学院学报，吃李子可以保护心脏，降低高血压和胆固醇。内容 植物化学物质 在李子中可以减少导致心脏病的炎症。 [[相关文章]]不仅如此，李子中的钾还有助于通过尿液排出钠或盐，降低血管压力，从而控制血压。间接地，您还减少了被击中的机会 中风 .尽管如此，仍然需要研究来检查李子对心脏健康的好处。7. 保持肺部健康
这种李子果实的好处是从非常高水平的多酚抗氧化剂中获得的。众所周知，多酚有助于降低慢性阻塞性肺疾病 (COPD) 的风险。在这种情况下，多酚的作用是减少吸烟对肺部的氧化应激损伤。8. 提高眼部健康质量
李子对这个的好处来自维生素 A 和 β 胡萝卜素。是的，李子中的维生素是维持眼睛健康所必需的。因此，您可以避免因眼睛干燥而导致夜盲症的风险。如何挑选好的李子
当然，要想获得最大的收益，还是要选择适合食用的李子。选择李子时，选择不太软或不太硬的。如果李子在吃之前太熟了，就把它们放在冰箱里。如果您想让李子快速成熟，请将它们放在室温下过夜或最多三天的袋子中。李子的吃法
为了获得最佳益处，您可以尝试的吃李子的方法是：- 马上吃
- 制作果汁和冰沙
- 除了沙拉
- 用蜂蜜或酸奶覆盖
- 小麦谷物混合物。