4 种方法让吃辣后胃热降温

吃辣也有它的乐趣。然而,之后您经常会感到胃热。为了克服这种烦人的情况,您可以尝试几种吃辣后清凉的方法。实际上,医学上并没有胃凉的说法,医生将其解释为在接触某些食物后恢复胃部状况。但是,在此之前,您必须先了解吃辛辣食物后胃热的原因。这种热感来自辣椒素,辣椒素是辣椒中的一种天然物质,会在您的胃中产生辛辣的味道。辣椒还可以增加胃酸的产生,使胃感到饱。高胃酸还会刺激胃黏膜,增加患胃食管反流病、胃溃疡等的风险。

吃辣后如何清凉胃

幸运的是,并不是每个人在吃辛辣食物后都会感到胃灼热。如果您经常服用或服用过量,这种情况会更常见。为了不至于烦人,以下是您可以在吃完辛辣食物后清凉胃的方法。
  • 喝牛奶

牛奶中含有酪蛋白,可以溶解辣椒素,辣椒素有一个脂肪烃尾,不能只用水溶解。但是,牛奶中含有酪蛋白,可以溶解辣椒素,使胃部的灼热感消失。酪蛋白是一种亲脂性蛋白质,在结合和溶解辣椒素方面可以起到去污剂的作用。所以,吃完辛辣食物后,喝牛奶是一种清凉胃的方法。
  • 食用乳制品

吃辛辣食物后的胃热也可以通过食用乳制品来克服。就像牛奶一样,加工产品也含有酪蛋白,它可以溶解辣椒素,从而减轻它引起的热感。您可以享用的一些乳制品示例,即酸奶或白软干酪。
  • 吃米饭或面包

米饭可以帮助阻止胃部的灼热感。米饭或面包不能溶解辣椒素。然而,这些食物可以吸收分子,并在吃辛辣食物后阻止胃部的灼热感。如果您没有牛奶或乳制品,那么在吃完辛辣食物后,吃米饭或面包是一种让胃凉爽的简单替代方法。
  • 吃蜂蜜

食用蜂蜜可以吸收辛辣的油脂,并能快速缓解热感。英国医学杂志发表的一项临床评论也指出,蜂蜜的粘性有助于降低胃酸。吃辛辣食物后如何清凉胃,可以直接喝一茶匙蜂蜜或与一杯温水混合。吃完上述辛辣食物后如何清凉胃可能并不总是有效。如果吃辛辣食物后胃热加重或伴有其他症状,如腹痛、腹泻或呕吐,应立即就医。此外,避免喝咖啡,因为它会刺激胃酸的产生,使胃部感觉更不舒服。

吃辣后胃热的可能原因

吃辛辣食物后胃部发热可能是多种消化系统疾病的信号,例如:
  • 胃炎

胃炎是胃壁的炎症。当保护胃内壁的屏障受损时,就会发生这种情况,使胃壁容易发炎。吃辛辣食物通常会加重胃炎患者的疼痛、恶心、腹胀或灼热感。
  • 胃酸上升

辛辣食物会引发胃酸倒流。辛辣食物会引发或加重胃酸倒流的症状。当胃酸上升到食道时会发生这种情况,导致许多症状,如胃灼热、恶心、喉咙痛等。
  • 过敏性肠综合征

辣椒中的辣椒素实际上会加重肠易激综合征 (IBS) 患者胃部的疼痛和烧灼感。这是一种影响大肠工作的疾病。您需要知道,经常食用辛辣食物会增加患 IBS 的风险。如果您觉得吃了辛辣食物后经常出现消化问题,则应避免食用这些食物。但是,如果你想偶尔尝试一下,在吃辛辣食物时不要过度。进一步讨论吃辛辣食物后如何清凉, 直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载 应用商店和 Google Play .