认识油桃，多酚含量较高的各种桃子

说到桃子，您可能已经知道并且可能已经尝试过。但是，如果提到油桃，可能不是每个人都知道这种水果。其实，油桃其实就是桃子的品种。水果油桃的魅力何在？

认识水果油桃

油桃 ( 桃 ) 是蔷薇科的果实，实际上是桃的变种。据说油桃果在 4000 多年前就在中国种植，但现在您可以在印度尼西亚免费购买 在线的。 油桃很难与桃子区分开来。然而，油桃的表皮又薄又软——不像桃子，桃子被细毛覆盖。油桃果肉也更结实，酸甜的味道更浓。

水果油桃的宏观营养特征

油桃也是非常有营养和高营养的水果。以下是每个中等大小的油桃果实的主要营养成分：

• 卡路里：62
• 脂肪：0.5g
• 碳水化合物：15g
• 纤维：2.4g
• 糖：11g
• 蛋白质：1.5g

油桃中的总碳水化合物主要是单糖，包括果糖、葡萄糖和蔗糖。然而，尽管含糖量高，但水果油桃的升糖指数往往处于中等水平，即 43。升糖指数是了解食物在食用后能以多快的速度升高血糖水平的参考。油桃碳水化合物还含有足够水平的纤维。除了碳水化合物，水果油桃还含有足够的蛋白质和很少的脂肪。这种水果中的脂肪主要由对心脏有益的多不饱和脂肪和单不饱和脂肪组成。

水果油桃中的维生素和矿物质

油桃已经是一种典型的水果，还含有维生素和矿物质。以下是油桃所含的微量营养素及中型水果的每日营养充足率：

• 维生素 A：每日 RDA 的 9.4%
• 维生素 C：每日 RDA 的 13%
• 维生素 B3 或烟酸：每日 RDA 的 6%
• 铜：每日 RDA 的 4%
• 钾：每日 RDA 的 4%

除了维生素和矿物质，油桃还含有β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素是一种抗氧化物质，人体可以将其转化为维生素 A。此外，油桃还提供一组称为多酚的抗氧化化合物。据报道，油桃比桃子含有更多的多酚。

油桃对健康的好处

有了上述营养成分，水果油桃可提供多种健康益处。这些油桃的好处包括：

1. 降低肥胖、糖尿病和心脏病的风险

超重、糖尿病和心脏病是通常相互关联的三种疾病。水果花蜜中的抗氧化剂含量被认为可有效预防和降低上述三种疾病的风险。如上所述，油桃比桃子含有更多的多酚化合物。这组化合物有可能减轻代谢综合征的症状，同时还能降低血糖。不仅如此，多酚还被认为可以减少与动脉粥样硬化相关的炎症或由于斑块积聚引起的血管硬化。

2. 降低患乳腺癌的风险

油桃中的多酚化合物有助于降低患乳腺癌的风险 据报道，多酚化合物的含量有助于减少不依赖雌激素的乳腺癌细胞的发展。这一前提表明油桃（和桃子）中的多酚有可能降低某些患乳腺癌的风险。

3. 控制胆固醇

油桃果实含有维生素 A、维生素 C、β-胡萝卜素和氨基酸色氨酸。这些营养素有可能减少血管炎症、改善血流量、降低血压，甚至防止低密度脂蛋白或坏胆固醇的氧化。然而，尽管很有趣，但仍需要进一步研究食用具有这些好处的油桃的直接影响。 [[相关文章]]

来自 SehatQ 的笔记

油桃果实具有多种健康益处，因为它含有抗氧化剂和多种维生素。要获取有关营养和健康食品的更多信息，您可以 问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。可以在以下位置下载 SehatQ 应用程序 应用商店和游戏商店 谁忠实地提供可靠的健康生活信息。