必需和非必需氨基酸，有什么区别？

氨基酸是人体最重要的营养素之一。这种酸是蛋白质形成以及激素和神经递质合成等重要过程所必需的。氨基酸本身分为两种类型，即必需氨基酸和非必需氨基酸。有什么区别？

什么是氨基酸？

氨基酸是蛋白质的组成部分。当您吃含有蛋白质的食物时，身体的消化系统会将其分解为氨基酸。人体将利用氨基酸的分解来执行一系列重要功能。为了使所有功能正常工作，需要 20 种氨基酸，然后可以将其分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是人体自身可以产生的氨基酸，而非必需氨基酸是人体不能产生的，必须从我们食用的食物中获取。 [[相关文章]]

必需氨基酸和非必需氨基酸的区别

必需氨基酸和非必需氨基酸是蛋白质的原料 你听说过一个健美运动员一天吃几十个鸡蛋的故事吗？这样做是因为鸡蛋含有大量蛋白质，这对锻炼肌肉很重要。同时，蛋白质本身由氨基酸组成，氨基酸又可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。除了在增强肌肉方面发挥作用外，还需要这种成分，以便身体执行各种其他功能。必需和非必需氨基酸对身体同样重要。然而，有一些东西可以区分这些类型的氨基酸。那是什么？

1. 非必需氨基酸

人体所需的20种氨基酸中，有11种属于非必需氨基酸。虽然称为非必需品，但这并不意味着这种类型对身体不重要。之所以命名，是因为这种类型的氨基酸可以由身体自身产生。因此，我们无需费心每天从食物和饮料中满足他们的需求。

十一种非必需氨基酸是：

• 丙氨酸
• 精氨酸
• 天冬酰胺
• 天冬氨酸
• 半胱氨酸
• 谷氨酸
• 谷氨酰胺
• 甘氨酸
• 脯氨酸
• 丝氨酸
• 酪氨酸

2. 必需氨基酸

必需氨基酸是人体不能自行产生的九种氨基酸。所以，你必须消耗一定的摄入量来满足它。九种必需氨基酸是：

• 组氨酸
• 异亮氨酸
• 亮氨酸
• 赖氨酸
• 蛋氨酸
• 苯丙氨酸
• 苏氨酸
• 色氨酸
• 华菱

为什么氨基酸对身体很重要？

氨基酸有助于增强肌肉 氨基酸是蛋白质的组成部分。众所周知，蛋白质是人体的重要组成部分。蛋白质被归类为宏量营养素，在肌肉形成中发挥作用，是形成大脑、神经细胞、血液、头发和指甲的主要成分之一。氨基酸的每一部分也对身体发挥作用和益处，例如：

• 在能源生产中发挥作用
• 有助于胶原蛋白和弹性蛋白的形成，这对健康的皮肤和结缔组织有益
• 在脂肪代谢和人体防御系统中发挥作用。
• 有助于调节血糖水平
• 加速伤口愈合过程的开始
• 帮助产生生长激素
• 在组胺的形成中发挥作用，组胺对性功能和睡眠周期很重要

从对身体重要的各种作用来看，不仅是运动员或健美运动员必须摄入足够的氨基酸和蛋白质。为了让身体的所有重要功能正常运行，请务必在您的日常菜单中加入含有必需氨基酸的食物。体内缺乏氨基酸水平也有导致各种疾病的风险，例如：

• 免疫系统较弱
• 消化不良
• 沮丧
• 生育障碍
• 不注意周围
• 儿童发育不良

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含有氨基酸的食物来源

肉、奶、蛋，都是很好的氨基酸来源 因为非必需氨基酸可以由人体自身产生，那么你只需要满足必需氨基酸的需要即可。以下是可以食用的食物类型，以满足体内氨基酸的需求。

• 肉
• 蛋
• 大豆
• 鱼
• 鸡
• 谷物和坚果
• 起司
• 模具
• 蔬菜
• 牛奶
• 小麦

除了以上的食物，还有很多种类的食物可以满足人体对氨基酸的需求。从本质上讲，只要食物有蛋白质，氨基酸的含量就会随之而来。 [[相关文章]]

来自 SehatQ 的笔记

必需和非必需氨基酸是对身体很重要的成分。除了有助于增强肌肉外，氨基酸还在体内的各种重要功能中发挥作用，例如调节血糖和性功能。必需氨基酸和非必需氨基酸的区别在于来源。非必需氨基酸可以由身体产生。然而，对于必需氨基酸而言，情况并非如此。您可以从含有蛋白质的食物中获取必需氨基酸。