必需和非必需氨基酸,有什么区别?

氨基酸是人体最重要的营养素之一。这种酸是蛋白质形成以及激素和神经递质合成等重要过程所必需的。氨基酸本身分为两种类型,即必需氨基酸和非必需氨基酸。有什么区别?

什么是氨基酸?

氨基酸是蛋白质的组成部分。当您吃含有蛋白质的食物时,身体的消化系统会将其分解为氨基酸。人体将利用氨基酸的分解来执行一系列重要功能。为了使所有功能正常工作,需要 20 种氨基酸,然后可以将其分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是人体自身可以产生的氨基酸,而非必需氨基酸是人体不能产生的,必须从我们食用的食物中获取。 [[相关文章]]

必需氨基酸和非必需氨基酸的区别

必需氨基酸和非必需氨基酸是蛋白质的原料 你听说过一个健美运动员一天吃几十个鸡蛋的故事吗?这样做是因为鸡蛋含有大量蛋白质,这对锻炼肌肉很重要。同时,蛋白质本身由氨基酸组成,氨基酸又可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。除了在增强肌肉方面发挥作用外,还需要这种成分,以便身体执行各种其他功能。必需和非必需氨基酸对身体同样重要。然而,有一些东西可以区分这些类型的氨基酸。那是什么?

1. 非必需氨基酸

人体所需的20种氨基酸中,有11种属于非必需氨基酸。虽然称为非必需品,但这并不意味着这种类型对身体不重要。之所以命名,是因为这种类型的氨基酸可以由身体自身产生。因此,我们无需费心每天从食物和饮料中满足他们的需求。

十一种非必需氨基酸是:

  • 丙氨酸
  • 精氨酸
  • 天冬酰胺
  • 天冬氨酸
  • 半胱氨酸
  • 谷氨酸
  • 谷氨酰胺
  • 甘氨酸
  • 脯氨酸
  • 丝氨酸
  • 酪氨酸

2. 必需氨基酸

必需氨基酸是人体不能自行产生的九种氨基酸。所以,你必须消耗一定的摄入量来满足它。九种必需氨基酸是:
  • 组氨酸
  • 异亮氨酸
  • 亮氨酸
  • 赖氨酸
  • 蛋氨酸
  • 苯丙氨酸
  • 苏氨酸
  • 色氨酸
  • 华菱

为什么氨基酸对身体很重要?

氨基酸有助于增强肌肉 氨基酸是蛋白质的组成部分。众所周知,蛋白质是人体的重要组成部分。蛋白质被归类为宏量营养素,在肌肉形成中发挥作用,是形成大脑、神经细胞、血液、头发和指甲的主要成分之一。氨基酸的每一部分也对身体发挥作用和益处,例如:
  • 在能源生产中发挥作用
  • 有助于胶原蛋白和弹性蛋白的形成,这对健康的皮肤和结缔组织有益
  • 在脂肪代谢和人体防御系统中发挥作用。
  • 有助于调节血糖水平
  • 加速伤口愈合过程的开始
  • 帮助产生生长激素
  • 在组胺的形成中发挥作用,组胺对性功能和睡眠周期很重要
从对身体重要的各种作用来看,不仅是运动员或健美运动员必须摄入足够的氨基酸和蛋白质。为了让身体的所有重要功能正常运行,请务必在您的日常菜单中加入含有必需氨基酸的食物。体内缺乏氨基酸水平也有导致各种疾病的风险,例如:
  • 免疫系统较弱
  • 消化不良
  • 沮丧
  • 生育障碍
  • 不注意周围
  • 儿童发育不良
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含有氨基酸的食物来源

肉、奶、蛋,都是很好的氨基酸来源 因为非必需氨基酸可以由人体自身产生,那么你只需要满足必需氨基酸的需要即可。以下是可以食用的食物类型,以满足体内氨基酸的需求。
  • 大豆
  • 谷物和坚果
  • 起司
  • 模具
  • 蔬菜
  • 牛奶
  • 小麦
除了以上的食物,还有很多种类的食物可以满足人体对氨基酸的需求。从本质上讲,只要食物有蛋白质,氨基酸的含量就会随之而来。 [[相关文章]]

来自 SehatQ 的笔记

必需和非必需氨基酸是对身体很重要的成分。除了有助于增强肌肉外,氨基酸还在体内的各种重要功能中发挥作用,例如调节血糖和性功能。必需氨基酸和非必需氨基酸的区别在于来源。非必需氨基酸可以由身体产生。然而,对于必需氨基酸而言,情况并非如此。您可以从含有蛋白质的食物中获取必需氨基酸。