海鲜 （ 海鲜 )，又称海鲜，是用来自海洋的动植物加工而成的菜肴。海鲜除了能唤醒味蕾外，还具有丰富的营养成分和对身体的无数好处。请继续阅读，了解各种海鲜及其营养成分和健康益处！ 
鲭鱼是一种廉价但营养丰富的海鲜 鲭鱼是富含维生素 B12、omega-3 和硒的海鲜之一。维生素 B12 在动物性食物中含量丰富，对心血管系统（血管和心脏）、认知发育以及骨骼和眼睛健康起着重要作用。同时，omega-3 脂肪酸在改善心脏和大脑健康方面发挥作用。除了维生素 B12 和 omega-3 外，鲭鱼还含有人体所需的矿物质硒，可用于构建免疫系统、产生激素，并具有抗氧化特性。 
三文鱼是一种以其健康益处而闻名的海鱼。三文鱼通常与健康食品联系在一起。这并非没有道理。每 100 克鲑鱼含有 2.8 克 omega-3、蛋白质、B 族维生素、维生素 D 和矿物质，如镁、钾和硒。有了这些成分，定期食用鲑鱼的好处可以降低患心脏病、痴呆症和抑郁症的风险。 
鱿鱼含有多种矿物质，如钙和铁，对健康有益，与虾一样，鱿鱼也是最受欢迎的海鲜菜肴之一。与其他类似，海鲜对健康的好处，部分是因为维生素 C、铁和钙的含量。鱿鱼也被称为富含蛋白质和omega-3的海鲜。鱿鱼对健康的一些好处，包括保持心脏健康和子宫和胎儿的健康。 
有些海鲜含有高胆固醇，因此应限制食用 海鲜或海鲜已被证明含有对健康有益的营养素，例如蛋白质、omega-3 以及多种维生素和矿物质。研究 全球健康科学杂志 还指出，海鲜对健康的益处等，在预防心血管疾病方面发挥作用，并有可能降低肥胖人群患糖尿病的风险。但是，某些类型的海鲜，例如虾和鱿鱼，胆固醇含量很高。鲭鱼、大眼金枪鱼、鲭鱼和马林鱼等海鱼中的高汞暴露也会带来健康风险。这就是为什么您可能需要限制某些类型的海鲜以防止健康问题。至少，建议您每周至少吃两份鱼或其他海鲜。不要忘记添加其他食物来丰富和平衡您身体所需的营养成分。 [[相关文章]]
各种营养海鲜你一定要尝尝
不仅美味，以下一些海鲜还含有丰富的有益健康的营养成分。1. 鲭鱼
鲭鱼是一种廉价但营养丰富的海鲜 鲭鱼是富含维生素 B12、omega-3 和硒的海鲜之一。维生素 B12 在动物性食物中含量丰富，对心血管系统（血管和心脏）、认知发育以及骨骼和眼睛健康起着重要作用。同时，omega-3 脂肪酸在改善心脏和大脑健康方面发挥作用。除了维生素 B12 和 omega-3 外，鲭鱼还含有人体所需的矿物质硒，可用于构建免疫系统、产生激素，并具有抗氧化特性。 2. 贝壳
援引美国农业部、美国农业部的说法，贻贝是其中一种 海鲜 许多人感兴趣的流行。贻贝富含蛋白质、omega-3、维生素 B12 以及矿物质铁、锌和镁。有了这些成分，贝类可以成为维持免疫系统、改善大脑和心脏健康的良好食物选择。3. 三文鱼
三文鱼是一种以其健康益处而闻名的海鱼。三文鱼通常与健康食品联系在一起。这并非没有道理。每 100 克鲑鱼含有 2.8 克 omega-3、蛋白质、B 族维生素、维生素 D 和矿物质，如镁、钾和硒。有了这些成分，定期食用鲑鱼的好处可以降低患心脏病、痴呆症和抑郁症的风险。 4. 螃蟹
虽然吃起来相当“有挑战性”，但螃蟹仍然是一些餐馆的最爱 海鲜 .除了美味的肉，螃蟹还含有omega-3脂肪酸、维生素B12、叶酸和硒。这种营养成分使螃蟹对健康有益，尤其是保持心脏和大脑健康，防止贫血。5. 凤尾鱼
凤尾鱼 ( 鳀鱼 ) 是一种对印尼菜并不陌生的小鱼。这种鱼通常有咸味，含有对身体有益的烟酸、硒和钙。烟酸或维生素 B3 在维持神经系统方面起着非常重要的作用。同时，硒是免疫系统和激素产生所需的矿物质，并且是一种抗氧化剂。谁能想到，除了烟酸和硒，凤尾鱼还含有丰富的钙，对骨骼和牙齿的健康有益。 [[相关文章]]6. 牡蛎
生蚝 （ 牡蛎 )也是营养丰富的海鲜之一，同样美味。与其他贝类相似，牡蛎是锌、维生素 B12 和 omega-3 的良好来源。这些成分在维持免疫系统、帮助身体组织的生长和维护以及维持心脏和大脑健康方面发挥作用。7. 虾
虾是一种深受各年龄层欢迎的海鲜。这种海鲜含有高蛋白质、omega-3、磷、钙、维生素 B12、钙、铁、镁、钾、锌、硒和胆碱，对健康有益。这个内容不仅使虾成为美味的菜单，而且健康。虾中的营养成分能起到维护心脑健康、强健骨骼和牙齿的作用，因此对怀孕有好处。然而，虾被列入胆固醇含量高的食物清单，因此需要限制其食用。8. 鱿鱼
鱿鱼含有多种矿物质，如钙和铁，对健康有益，与虾一样，鱿鱼也是最受欢迎的海鲜菜肴之一。与其他类似，海鲜对健康的好处，部分是因为维生素 C、铁和钙的含量。鱿鱼也被称为富含蛋白质和omega-3的海鲜。鱿鱼对健康的一些好处，包括保持心脏健康和子宫和胎儿的健康。 9. 鱼子酱
鱼子酱 ( 鱼子酱 ) 是一种被广泛称为奢侈食品的鱼子。鱼子酱通常少量作为食物或开胃菜的补充或装饰品。鱼子酱是有益健康的胆碱和 omega-3 的良好来源。胆碱是一种存在于食物中的类维生素化合物。引用期刊 营养评论 鱼子酱中的胆碱已被证明对孕妇和哺乳期妇女、大脑发育和神经健康、保持心脏健康、减少炎症和预防癌症有益。你能吃多少海鲜？
有些海鲜含有高胆固醇，因此应限制食用 海鲜或海鲜已被证明含有对健康有益的营养素，例如蛋白质、omega-3 以及多种维生素和矿物质。研究 全球健康科学杂志 还指出，海鲜对健康的益处等，在预防心血管疾病方面发挥作用，并有可能降低肥胖人群患糖尿病的风险。但是，某些类型的海鲜，例如虾和鱿鱼，胆固醇含量很高。鲭鱼、大眼金枪鱼、鲭鱼和马林鱼等海鱼中的高汞暴露也会带来健康风险。这就是为什么您可能需要限制某些类型的海鲜以防止健康问题。至少，建议您每周至少吃两份鱼或其他海鲜。不要忘记添加其他食物来丰富和平衡您身体所需的营养成分。 [[相关文章]]