咖啡是由咖啡树的豆子经过烘焙和研磨制成粉末制成的。虽然它有苦味，但咖啡对健康的好处很多。黑咖啡或无糖咖啡不仅能增加能量，还能预防各种慢性疾病。即便如此，你也不应该过量食用它，因为它会对身体产生不良影响。 [[相关文章]] 
黑咖啡可以降低患阿尔茨海默病的风险 喝黑咖啡有助于降低患阿尔茨海默病的风险。据估计，与不经常喝咖啡的人相比，喝咖啡的人患这种疾病的风险要低 16%。然而，仍然需要进一步的研究来确保这种黑咖啡的好处。 
黑咖啡有助于控制体重 黑咖啡中的咖啡因含量有助于控制体重。定期饮用黑咖啡进行饮食时，身体会燃烧更多的卡路里。此外，咖啡还有助于身体燃烧更多的脂肪，尤其是在运动时。研究表明，咖啡因可以使肥胖者的脂肪燃烧增加 10%，瘦人的脂肪燃烧增加 29%。
黑咖啡含量
引自印度尼西亚食品成分数据网站，100 克速溶咖啡粉含有以下营养成分：- 水：2.6克
- 能量：129卡路里
- 蛋白质：12.3 克
- 脂肪：0.5 克
- 碳水化合物：35.0 克
- 灰分：9.7 克
- 钙：179 毫克 (mg)
- 磷：383 毫克
- 铁：5.6 毫克
- 钠：72 毫克
- 钾：3.256 毫克
- 铜：0.14 毫克
- 核黄素：0.21 毫克
- 烟酸：30.6 毫克
黑咖啡的健康益处
黑咖啡富含抗氧化剂。这种饮料还富含维生素 B2、咖啡因和镁。此外，咖啡还含有铬、钾、烟酸、维生素E和黄酮类化合物。黑咖啡对身体健康的好处，即：1.增加能量
喝黑咖啡可以增加能量和延缓疲劳，因为它含有一种叫做咖啡因的兴奋剂。咖啡因可以帮助分解体内的脂肪并使其用于耐力。所以，在运动前一个半小时喝黑咖啡并没有错。喝完咖啡后，咖啡因被吸收到血液中并进入大脑。研究表明，咖啡可以改善大脑功能的各个方面，例如记忆力、情绪、警觉性、能量水平、反应和一般心理功能。2. 预防阿尔茨海默病
黑咖啡可以降低患阿尔茨海默病的风险 喝黑咖啡有助于降低患阿尔茨海默病的风险。据估计，与不经常喝咖啡的人相比，喝咖啡的人患这种疾病的风险要低 16%。然而，仍然需要进一步的研究来确保这种黑咖啡的好处。 3. 对抗抑郁
抑郁会使生活陷入混乱。在 2011 年发表的一项研究中，每天喝 4 杯咖啡的女性患抑郁症的风险降低了 20%。4. 降低患癌症的风险
黑咖啡有助于预防多种癌症，例如口腔癌、前列腺癌、肝癌和结直肠癌。据信，其中所含的高抗氧化剂能够对抗癌细胞的生长。5. 降低肝硬化的风险
据估计，每年约有 31,000 人死于肝硬化。为了避免患病的风险，您可以经常喝咖啡。如果损害来自酒精（酒精性肝硬化），喝咖啡可以将肝硬化的风险降低多达 80%。同时，对于非酒精性肝硬化，风险仅下降到 30%。6. 控制糖尿病
当身体无法使用胰岛素将血糖带入身体细胞时，就会发生糖尿病，因此糖会在血液中积聚。咖啡含有可以帮助身体利用胰岛素的营养物质。因此，经常喝咖啡的人患 2 型糖尿病的风险较低。每天喝 4 杯咖啡甚至可以使 2 型糖尿病的风险降低 28%。7. 控制体重
黑咖啡有助于控制体重 黑咖啡中的咖啡因含量有助于控制体重。定期饮用黑咖啡进行饮食时，身体会燃烧更多的卡路里。此外，咖啡还有助于身体燃烧更多的脂肪，尤其是在运动时。研究表明，咖啡因可以使肥胖者的脂肪燃烧增加 10%，瘦人的脂肪燃烧增加 29%。