澳洲肺鱼 (晚苔藓) 是 Latidae 科的一种鱼。 Barramundi 取自澳大利亚土著语言,意思是大河鱼。这种鱼生活在东南亚、巴布亚新几内亚和澳大利亚北部的部分水域。澳洲肺鱼是一种大鱼,肉白色。它也被称为澳洲肺鱼、巨型鲈鱼、帕默鱼、鹦鹉鱼、nairfish、bekti 和澳大利亚鲈鱼。
澳洲肺鱼营养成分
澳洲肺鱼的热量只有三文鱼的一半。这种鱼还富含omega-3脂肪酸,对大脑和心血管健康(心脏和血管)非常有益。一份澳洲肺鱼(约 168 克)还含有 34 克健康的瘦肉蛋白。白鲷鱼还含有多种对身体很重要的维生素和矿物质,如维生素 A、维生素 D、钠、钙、硒、铁和钾。不仅如此,澳洲肺鱼被归类为一种可以安全食用的鱼类,因为汞和多氯联苯等有害化学物质的含量相对较低。 澳洲肺鱼的健康益处
Barramundi 鱼可以煮熟并与您生活的各种饮食相结合,例如地中海饮食、古饮食、生酮饮食等。当然,只要你不禁止吃鱼。白鲷鱼不仅美味,还具有潜在的健康益处。以下是您需要了解的澳洲肺鱼的许多潜在好处。 1. 保持心脏健康
澳洲肺鱼的 omega-3 和 omega-6 脂肪酸平衡,接近身体的需要。吃鱼肉被认为有助于平衡胆固醇水平,从而降低动脉粥样硬化(可堵塞血管的斑块积聚)、肥胖和冠心病的风险。 2. 控制体重
白鲷鱼的脂肪和卡路里含量只有鲑鱼等其他油性鱼类的一半。因此,对于那些想减肥的人来说,这条鱼可以成为替代品。您可以使用白鲷鱼作为红肉的替代品,而不必担心体重增加,同时还能满足其他重要的营养需求。 3. 保持大脑健康
白鲷鱼的下一个好处是保持大脑健康。其中的omega-3脂肪酸含量可以保护和维持大脑健康,被认为是日常饮食中极好的补充营养素。 4.具有抗癌潜力
白鲷鱼中的 Omega-3 脂肪酸有助于降低患癌症的风险。根据杂志上的一篇报道 临床营养和代谢护理的最新观点,联合化疗和 omega-3 补充剂可以成为改善癌症患者临床结果的有效策略。 5. 改善眼睛健康的潜力
白鲷鱼的另一个好处是作为维生素 A 的来源。澳洲肺鱼中的高含量维生素 A 是一种抗氧化剂,对眼睛健康和视力有益。维生素A还可以帮助抵消导致老年人退化和白内障的自由基的负面影响,并长期保持他们的健康。 6. 帮助控制糖尿病
食用准备妥当且数量合理的白鲷鱼有助于控制糖尿病。一项研究发表在 营养研究 揭示鱼油乳液(如白鲷鱼)的抗氧化和抗炎特性有助于改善糖尿病患者的生活质量。 7. 强健骨骼
尖吻鲈鱼的好处还来自它所含的各种矿物质。这种鱼含有硒、锌、钙、镁和其他保护骨骼所需的重要矿物质。通过满足这些矿物质的日常需求,可以长期保持骨骼健康和强度。 8.保持身体细胞健康
澳洲肺鱼的蛋白质含量是健康身体细胞生长发育所必需的。鱼蛋白甚至被认为比红肉中所含的蛋白质更健康。此外,蛋白质还有助于修复身体组织、肌肉和骨骼。这就是澳洲肺鱼对健康的营养成分和益处。与其他类型的鱼一样,对澳洲肺鱼敏感的人可能会过敏。如果食用澳洲肺鱼后出现过敏症状,应停止食用并立即就近就医。如果您对健康问题有疑问,可以免费直接在 SehatQ 家庭健康应用程序上咨询您的医生。立即在 App Store 或 Google Play 上下载 SehatQ 应用程序。