姜水的好处通常是温暖身体。其实好处远不止这些。姜不仅用作烹饪原料,自古以来也用作传统药物。这种草药植物通常用水煮沸作为饮料享用。据说,生姜水对身体的健康有多种好处。姜水的好处是从它的各种营养成分中获得的。姜水不仅可以暖身,还可以养生。所以,很多人喜欢姜水也就不足为奇了。
可以获得姜水的各种好处
姜是植物家族的一员 姜科 ,例如 temulawak、galangal 和 kencur . 起初,生姜生长在东南亚。然而,如今生姜几乎已经遍及世界各个角落。生姜含有多种维生素和矿物质,包括维生素 B3、维生素 B6、维生素 C、铁、钾、镁、磷、锌、叶酸、烟酸和核黄素。姜水的好处也使其用作草药。煮姜的一些好处,包括:1. 防止脱水
每天喝姜水的好处可以帮助你保持水分,从而避免脱水。虽然你不能代替水作为主要的液体摄入量,但你仍然可以通过喝姜水来保持体液。2. 减轻疼痛
姜水的好处可以帮助减轻疼痛。引自《Cephalalgia》杂志,在一项涉及 60 名患有偏头痛的成年人的研究中,研究人员发现,与单独使用止痛药相比,服用生姜作为辅助疗法在减轻疼痛方面有更好的效果。3. 减少恶心
自古以来,姜水的好处就被广泛用作缓解恶心的草药。从发表在支持和姑息治疗的最新观点上的研究中,研究人员研究了 9 项关于使用生姜治疗术后恶心的研究, 晨吐 、化疗副作用和病毒性恶心。都表明姜水的好处有减少恶心和呕吐的作用。此外,姜水还用于缓解消化系统疾病。4. 减肥
经常喝姜水是减肥的一种方法。在 Metabolism 杂志上发表的一项研究中,研究人员将 10 名男性分为两组。一组早餐后喝了热姜水,而另一组则没有。结果表明,喝姜的人感觉更饱。所以,姜水的好处是可以降低食欲,从而有助于减肥。5. 控制炎症
姜汤的好处可以帮助预防和治愈炎症。一项研究发现,生姜可以减少由炎症引起的过敏反应。细菌、化学物质和不良饮食习惯会引起炎症并伤害身体。6. 富含抗氧化剂
姜水的好处是它富含抗氧化剂。生姜的抗氧化特性有助于预防心脏病、神经退行性疾病(例如阿尔茨海默氏症和帕金森氏症)、癌症和衰老症状。抗氧化剂还可以对抗可引起氧化应激和损害身体细胞的活性氧(以氧形式存在的自由基)。喝生姜水可以帮助预防和对抗活性氧的负面影响。7. 缓解关节和肌肉疼痛
生姜含有抗炎化合物,可用于治疗疼痛和炎症。因此,姜水的好处有助于缓解关节炎症状,例如关节疼痛。此外,由此产生的放松效果还可以减轻肌肉疼痛。8. 控制血糖水平
生姜汤的好处可以帮助控制血糖水平,同时让 2 型糖尿病患者禁食。根据发表在《伊朗药物研究杂志》上的研究,在一项为期 12 周的研究中,食用生姜的 2 型糖尿病患者的空腹血糖显着降低。此外,还有研究表明,姜汤的好处可以帮助治疗由慢性糖尿病引起的健康问题。9. 降低胆固醇
对大鼠进行的一项研究表明,姜汤的好处可以降低胆固醇水平。它可以降低坏的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,从而避免心脏病。仍然需要进一步研究姜水的各种好处,因为它可能并不适合所有人。但是,尝试喝姜水对您来说永远不会有什么坏处。 [[相关文章]]喝姜水的功效
喝姜水对大多数人来说可能是安全的。但是,如果您有某些健康状况或过敏,您应该先咨询您的医生。有人担心生姜可能会干扰血液稀释药物。此外,每天过量饮用姜水的副作用也会引起胃痛、胀气、腹泻、烧心等副作用。为此,请确保您每天摄入的生姜不超过 5 克。虽然没有证据表明生姜会导致怀孕问题。但是,在喝姜水之前,您应该始终咨询医生,因为预防胜于治疗。生姜水的制作方法
谁说姜水难做?在家也能轻松搞定, 你懂 !在制作之前,请确保使用新鲜的生姜。至于姜水的做法其实已经做好了,即:- 生姜洗净备用(普通生姜或红姜)
- 将 1 茶匙洗净的生姜磨碎
- 煮4杯水直到沸腾
- 将磨碎的姜加入沸水中
- 放置5-10分钟
- 滤去姜丝,去掉姜末
- 如果你想要多样化,你可以加入蜂蜜、柠檬或酸橙。您可以尝试的另一种变体是姜肉桂炖肉。