亚麻籽 是一种来自亚麻植物的种子,只生长在亚洲、欧洲和地中海地区。早在公元前 5000 年,这种食品成分就一直被用作药物。现在, 亚麻籽 吹捧为 超级食物 因为它的营养成分很高,而且很全。再加上许多科学研究证明了它的好处。 亚麻籽 以各种形式提供。从种子、油、粉末到面粉。但也许你更常以谷物的形式发现它。
亚麻籽 是一种富含omega-3的谷物
有两种类型 亚麻籽, 棕色和金色。即使颜色不同,两者之间也没有区别。两者都具有很高的营养。一汤匙或 7 克的营养成分 亚麻籽 如下面所述:- 37卡路里
- 1.9 克纤维
- 1.3克蛋白质
- 2克碳水化合物
- 1,597 毫克 omega-3 脂肪酸
- 3克总脂肪
- 0.3 克饱和脂肪
- 0.5 克单不饱和脂肪
- 2.0 克多不饱和脂肪
有什么好处 亚麻籽 丰富?
虽小, 亚麻籽 是一种营养丰富的食品成分,因此对健康的好处也是多种多样的,不容小觑。以下是定期食用这种亚麻籽可以获得的一系列好处:1. 管理胆固醇水平和心脏健康
亚麻籽 可以成为降低高胆固醇同时保持心脏健康的好食物。这与其中的纤维、omega-3和植物甾醇的含量是分不开的。专家说,摄入更多的纤维和 omega-3 是保持心脏健康的一种方法。众所周知,植物甾醇有助于降低血液中的坏胆固醇或低密度脂蛋白水平。2.预防便秘
对于经常便秘的人,可以尝试多吃亚麻籽. 所含纤维的类型 亚麻籽 是一种水溶性纤维,可用于吸收水分以增加粪便质量。因此,排便 (BAB) 也变得更加顺畅。但请确保您不要食用 亚麻籽 太多。究其原因,这些谷物会引发腹泻。3. 有助于降低患癌症的风险
亚麻籽 是一种也有潜力对抗多种癌症的种子。这种好处源于其中的木脂素化合物。木脂素具有抗氧化特性以及良好的雌激素,有助于预防癌症。多项研究发现,木脂素在 亚麻籽 可以帮助降低患乳腺癌和前列腺癌的风险。4. 控制饥饿
您可以用酸奶或洒饮料代替薯片零食 亚麻籽。 研究人员甚至发现,在饮料中加入 2.5 克亚麻籽提取物可以降低食欲和饥饿感。同样,可溶性纤维含量是带来好处的原因 亚麻籽 这。可溶性纤维有助于减缓消化,让您轻松感到饱足。5. 缓解症状 关节炎
迄今为止, 亚麻籽 是一些风湿病患者的选择或类风湿关节炎 以帮助缓解关节疼痛和关节僵硬的症状。疑似内容 α亚油酸 亚麻籽中的 (ALA) 有助于减少炎症,从而产生这种特性。 [[相关文章]]如何消费 亚麻籽 和副作用
知道后 亚麻籽 是一种好处无数的超级食品,是时候听听如何吃它了。伟大 亚麻籽 另一个是能够“适应”许多食物和菜肴。有了这个,您还可以通过以下各种方式消费它:- 混合 亚麻籽 每天喝水
- 做油 亚麻籽 作为 敷料 沙拉
- 将亚麻籽撒在麦片上
- 将亚麻籽与酸奶或 冰沙
- 将亚麻籽与水混合而不是鸡蛋,例如制作蛋糕
- 滑 亚麻籽 进入面包
避免 亚麻籽 如果你有这个条件
虽然好处各不相同,但您需要知道 亚麻籽 不推荐给所有人。有以下情况的人应避免食用亚麻籽:- 正在服用某些药物,例如血液稀释剂、非甾体抗炎药、降低胆固醇的药物
- 怀孕或哺乳