如何在没有防腐剂的情况下制作更健康的杏仁奶

出于多种原因,许多人不食用牛奶并寻找植物性牛奶替代品。杏仁奶是一种流行的植物奶,它是一种低热量但营养丰富的牛奶。有趣的是,您可以在家里自己制作杏仁奶,当然,使用杏仁。查看如何制作杏仁奶,让您的日子更健康。

如何在家制作杏仁奶

杏仁奶是一种易于自制的植物奶。以下是杏仁奶的成分和制作方法:

1.制作杏仁奶的工具和原料

要制作杏仁奶,您需要以下成分:
  • 280 克杏仁
  • 1升水
  • 一茶匙香草精或您选择的其他调味料(可选)
别忘了,制作杏仁奶还需要准备以下设备:
  • 搅拌机
  • 花生牛奶过滤器(坚果奶袋)
  • 常规过滤器
  • 容器
  • 瓶子或 容器 其他
杏仁是杏仁奶的主要成分

2. 杏仁奶的制作步骤和方法

如果上述成分可用,您可以按照以下步骤和如何制作杏仁奶:
  • 将 280 克杏仁浸泡一夜。
  • 浸泡一夜后,让杏仁晾干。
  • 晾干后放入杏仁 搅拌机.将 1 升水和一茶匙香草精(如果你喜欢)混合。
  • 混合 将所有成分放入 1-2 分钟,直到水凝固并且杏仁完全碎裂。
  • 准备一个普通的容器和过滤器。然后,将坚果牛奶过滤器放在普通筛子上。
  • 倒入并过滤已经过滤的杏仁奶混合 放入容器中,将牛奶与渣滓分离。
  • 在将牛奶倒入碗中的同时,挤压坚果牛奶过滤器以去除果肉中的牛奶。反复挤压,以便获得尽可能多的液体。
  • 将容器中的杏仁奶转移到奶瓶中。如果您使用此措施,您可以获得大约 1 升杏仁奶。
完成的!您可以在家享用健康的自制杏仁奶。剩余的杏仁奶可以在冰箱中存放长达 4-5 天。

供应杏仁奶的小贴士

杏仁奶是一种用途广泛的饮料,可以很容易地变成各种其他菜肴。一些享用杏仁奶的方法,即:
  • 直接饮用作为健康饮品
  • 洒在麦片上当早餐
  • 与茶、咖啡或热巧克力混合
  • 制作时混合 冰沙 水果和蔬菜
  • 加工制成汤、酱汁或沙拉 敷料
  • 混合制作蛋糕、煎饼和 松饼

自制杏仁奶浆怎么样?

试过上面杏仁奶的做法后,果肉别扔了,好吗?您仍然可以享用果肉,因为它含有很高的营养。你可以吃杏仁奶果肉配酸奶、花生酱和各种蛋糕。制作时 冰沙您也可以混合杏仁奶果肉。

享用杏仁奶要注意这一点

杏仁奶,尤其是自制的杏仁奶,可以作为饮料的健康替代品。但是,在其消费中需要注意以下几点:
  • 蛋白质往往偏低。杏仁奶中的蛋白质含量远低于牛奶和豆奶。如果您经常喝杏仁奶,请确保继续食用其他蛋白质来源。
  • 对于幼儿来说,它不能替代牛奶,因为它的蛋白质和其他发育所需的营养素含量低。
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来自 SehatQ 的笔记

如何制作杏仁奶往往很容易,您可以在家中享用。只要你不加太多糖,杏仁奶就可以成为一种提神醒脑的健康饮品。