不仅作为烹饪香料，黑籽或黑籽的好处（
黑种草 ) 在健康的世界里，几千年前就在传统医学的世界里为人所知。以油的形式，黑孜然含有
百里醌 .这些类型的抗氧化剂和抗炎化合物被认为具有抑制肿瘤的特性。通常，黑籽油以胶囊形式食用，也可以直接涂抹在皮肤上。有时，这种油也会添加到护肤品中。 [[相关文章]]
黑籽或黑孜然对健康的好处
据说，在中东地区，黑孜然油 (habbatussauda) 被用作草药已有 2000 年的历史，被认为对治疗哮喘、糖尿病、高血压和其他疾病有效。有些说法得到了科学证据的支持，但有些还需要进一步的证据。以下是黑孜然对您的健康和美容的诸多好处：
1. 减肥
多项研究发现，黑籽补充剂有助于降低体重指数。该研究的参与者甚至没有感觉到这种黑种子的任何副作用。回顾一项研究的结果
糖尿病与代谢紊乱杂志 谁得出结论，黑孜然油可能用于治疗肥胖问题。很神奇吧？
2. 保持肌肤美丽
患有湿疹的人可以服用黑孜然作为药物。有小规模研究比较了黑孜然和处方药的药用价值。结果表明，黑孜然油能够缓解手部湿疹的症状。对于那些有粉刺问题的人来说，黑籽油的抗微生物和抗炎作用可能是一个解决方案。根据一项研究，使用这种油作为痤疮药物的参与者中有 58% 表示对治疗的反应良好。油形式的黑籽的好处也被认为能够滋润头发和软化皮肤。即便如此，它仍然需要进一步的研究来科学地证明它。
3. 克服男性不育
在对精子异常的男性进行的临床试验中，发现使用黑籽油有益于改善精子运动、增加精子数量和增加精液量。
4. 对待 类风湿关节炎
根据某些研究的结果，人们认为黑孜然的好处可以帮助治疗疾病
类风湿关节炎 .在这项研究中，43 名患有
类风湿关节炎 轻度和中度水平，每天服用黑籽油胶囊或安慰剂一个月。结果表明，给予黑籽油有助于减轻关节炎症状，例如减轻炎症和关节肿胀。
5. 缓解呼吸道过敏症状
种子油在治疗过敏方面也有很大的好处。根据一项研究，黑孜然油可以减少过敏症状，如使用两周后鼻塞、鼻痒、流鼻涕和打喷嚏。其他研究还发现，由于其抗炎、抗氧化、抗组胺、抗菌和镇痛作用，黑籽油具有治疗鼻窦炎的潜力。
6. 控制糖分
黑孜然油还具有控制糖尿病的潜力。黑籽被认为能够改善糖尿病患者的血糖水平和血胆固醇水平。然而，仍需要进一步广泛的临床试验来证实黑孜然的益处。
7. 控制哮喘症状
一项研究的结果表明，服用黑籽补充剂的哮喘患者显着改善了他们的病情。尽管多项研究已经证明黑籽对健康的益处是真实存在的，但仍需要进行更大规模的研究以证明其功效。
8. 对抗癌细胞的潜力
研究表明，由于其高含量的抗氧化剂，黑籽具有潜在的抗癌作用。在试管研究中，据称黑孜然提取物能够杀死乳腺癌细胞。
9. 有可能保持心脏健康
肝脏有各种重要的任务，从杀死毒素、代谢药物、处理营养物质到生产蛋白质。显然，黑孜然的好处被认为能够保持肝脏健康。在发表于
国际健康科学杂志，许多研究人员将化学物质注入测试动物的身体。不仅如此，研究人员还将黑孜然注射到测试动物的体内。因此，黑孜然能够缓解进入试验动物体内的化学物质中的毒素，并防止肝肾损伤。即便如此，仍需要进一步的研究来证明这种黑孜然的好处。
另请阅读：发现白孜然对健康的 9 大好处担心黑孜然的副作用
除了它带来的好处外，黑孜然可能对某人有副作用，尤其是在某些健康状况下。目前尚不清楚黑籽的副作用是否会在长期出现或食用量超过烹饪中通常含有的量时出现。需要注意长期黑孜然副作用带来的许多危险风险，其中之一是：
1.对肾脏和肝脏的影响
有人担心食用过多的黑籽可能会伤害肾脏和肝脏。
2. 与药物的相互作用
黑孜然可能与某些药物相互作用。例如，药物
β受体阻滞剂 和血液稀释剂。
3、对孕妇的影响
近期准备怀孕、哺乳期的孕妇不建议使用黑籽补充剂，因为黑孜然会导致子宫无法收缩，导致后期分娩困难。
4. 出血性疾病患者的危险
食用黑籽会增加出血的风险，因为它会减缓血液凝固过程。对于那些患有出血性疾病的人来说，这当然是非常危险的，因为它会使情况变得更糟。
5、低血压人群
黑种子的另一个副作用是它可以降低血压。对于那些血压低的人，不建议食用黑孜然，因为它可以降低血压。直到现在，还没有足够的科学证据来确定其正确使用的剂量，以便最佳地获得黑孜然的益处。此剂量可能取决于您的年龄、健康状况和其他因素。因此，如果您打算食用它，则需要先与您的医生讨论。
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黑籽对食物味道的好处已被证明。然而，需要大规模和广泛的临床试验来确定黑孜然，又名黑种子，是否真的可以用来治疗某些疾病和医疗条件。如果您想尝试使用黑孜然作为治疗方法，建议您始终先咨询医生。有了这个，医生将确定您是否适合使用它，以便您可以最佳地获得黑孜然的好处而不会损害您的健康。如果您想直接咨询医生，您可以
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