二氧化钛是一种细粉颜料添加剂,可提高各种工业产品的白度和不透明度。二氧化钛混合在奶精、糖果、防晒霜和牙膏等产品中。二氧化钛的其他变体也被加入到油漆、塑料、织物、纺织品、陶瓷和纸制品中以提高白度。然而,非食品中二氧化钛的种类与其在食品中的变化不同。
二氧化钛在工业上的用途和好处
二氧化钛作为颜料添加剂有以下用途和好处:1、提高食品的色泽质量
少量的二氧化钛可以混合在各种食品中,如糖果、口香糖、 糕点 、 巧克力、 咖啡奶精、 蛋糕装饰。二氧化钛的使用无非是为了增加白色的不透明度和质量。2. 保存产品
不仅可以改善食品的白色,二氧化钛还被添加到食品包装中,以延长产品的保质期。含有二氧化钛的包装已被证明可以减少水果中乙烯的产生——这反过来又会抑制水果的成熟过程并延长保质期。不仅如此,与二氧化钛混合的包装还能抑制细菌活动并减少暴露在紫外线下。3. 提高护理和美容产品的颜色质量
除了混合在食品中,二氧化钛还用于改善护理和美容产品的颜色质量。含有二氧化钛的产品包括口红、防晒霜、粉末和牙膏。4. 提供紫外线防护效果
二氧化钛的使用在防晒霜中很受欢迎。这是因为这种物质对紫外线有很强的作用 - 从而阻止 UVA 和 UVB 射线照射到皮肤上。然而,据报道二氧化钛会刺激自由基的产生。因此,使用该物质时会伴随二氧化硅或氧化铝,防止细胞损伤,同时又不失其保护皮肤免受紫外线伤害的作用。从食物中摄取二氧化钛是否安全?
直到最近,美国食品和药物管理局 (FDA) 仍将二氧化钛归类为公认安全或 GRAS( 一般认为是安全的 )。但遗憾的是,食品中的二氧化钛没有最高消费阈值。根据欧洲食品安全局进行的动物研究,给予每只大鼠体重 2,250 毫克没有负面影响。然而,这当然不能作为人类消耗的二氧化钛的准确参考。考虑二氧化钛在食品和个人护理产品中的危害
尽管 FDA 本身将二氧化钛归类为安全添加剂,但有人担心这种成分会对身体造成某些问题。然而,与这个问题相关的研究仍然无法得到证实,因此仍需要更确定的结果。与使用二氧化钛有关但仍需进一步研究的一些问题,即:- 癌症生长的风险,包括吸入它
- 氧化应激
- 高剂量物质在身体器官中积累