2017年，炒饭被评为世界第二大美食，仅次于同样来自印度尼西亚的仁当。这一种食物很好吃，但你知道炒饭有多少卡路里吗？了解炒饭的卡路里数量是必要的，不仅是为了让你在吃它时不会变得超重。更重要的是，卡路里摄入量非常重要，这样您才能保持健康和健康，避免各种疾病。
炒饭的热量是多少？
要回答这个问题确实不容易，因为制作炒饭的原料各不相同，这当然会影响炒饭的营养成分和热量。然而，基本上炒饭是由白米饭混合酱油、盐和香葱和大蒜等香料制成，然后在植物油中油炸。根据印度尼西亚共和国卫生部的记录，印度尼西亚人食用的普通炒饭平均每盘含有267卡路里的热量。如果添加其他蛋白质来源，卡路里含量会增加。例如，鸡蛋炒饭的热量就是炒饭和鸡蛋的热量。添加的配菜越多，一份炒饭产生的卡路里就越高。以下是通常与炒饭搭配的配菜清单以及每份估计的卡路里数：- 炸鸡肝：98卡路里
- 牛肉鸡蛋：40卡路里
- 煎蛋卷：188卡路里
- 炸大虾：68.25卡路里
- 炸鸡胸肉：218卡路里
- 咸鱼：290卡路里
- 咸鱼炒饭热量约557大卡（普通炒饭267大卡+咸鱼290大卡）
- 鸡肉炒饭的热量大约为 100 克鸡肉约 527 卡路里
- 100克炒山羊肉的热量约为420卡路里
每天吃炒饭的限额是多少？
这个问题的答案将取决于许多因素，例如您的年龄、您的活跃程度以及您的性别。根据英国国民健康服务 , 正常活动中，女性平均每天需要大约 2,000 卡路里热量，而男性每天需要 2,500 卡路里热量。也就是说，如果你吃炒饭加上一个热量约为455的炒饭的煎蛋卷，那么女性每天不应该吃超过3次，而男性则是4次。即便如此，假设您一天不吃其他类型的食物。对安全食用炒饭的限制可能或多或少取决于身体燃烧卡路里的新陈代谢速度。影响新陈代谢的一些因素是：- 年龄： 仍处于婴儿期的儿童和青少年需要更多的卡路里。
- 生活方式： 你越活跃，越多的炒饭被允许。
- 身体尺寸： 身体越大（身高和体重），身体需要的卡路里就越多。但是，如果你想减肥，炒饭的食用量也应该受到限制。