老年人的矿物质和维生素，需要什么？

为了满足随着年龄增长而越来越需要的营养摄入，父母通常会选择服用维生素补充剂。选择这种老年人维生素补充剂是因为它易于食用。此外，老年人往往有食欲下降等问题，因此服用补充剂被认为是一种解决方案。

老年人需要补充维生素吗？

根据美国埃默里大学的一位专家的解释，并不是所有的老年人都需要从补充剂中额外摄入维生素。需要的营养素可以通过改善饮食来获得。事实上，在某些情况下服用维生素补充剂对您来说可能是危险的。除了能够对健康产生负面影响外，考虑到维生素的价格非常昂贵，您的费用还会增加更多。一个代表食品补充剂制造商的行业团体也传达了同样的信息， 负责任营养委员会.他们一致认为，父母可以通过改善饮食来获得所需的营养。即便如此，一个老人和另一个老人之间的情况是不同的。在某些情况下，老年人随着年龄的增长往往会失去食欲。另一方面，一些研究表明，老年人每天至少摄入两种复合维生素，以满足他们的营养需求。许多研究表明，老年人需要维生素，如硫胺素、核黄素、烟酸、B6、B12、叶酸、C、D 和 E。

老年人维生素的种类

随着年龄的增长，老年人需要各种维生素。您可以通过食用某些食物来摄取这种维生素。一些适合老年人的维生素，包括：

1. 维生素 B12

老年人可以从鱼、红肉、鸡蛋、牛奶等中获取维生素 B12。维生素 B12 对支持红细胞生成过程非常重要。此外，这种维生素还有助于维持健康的神经功能。富含维生素 B12 的食物包括：

• 鱼
• 红肉
• 家禽
• 蛋
• 牛奶
• 乳制品，如奶酪或酸奶

2. 叶酸或叶酸

叶酸是 B 族维生素的重要形式之一，可用于预防贫血。贫血是体内血液水平低于理想水平的一种情况。由于贫血，老年人会出现一些症状，例如头痛和感觉虚弱。这就是为什么叶酸是老年人的维生素，因此他们不会因为贫血而感到虚弱和头晕。为了获得叶酸的摄入量，您可以吃蔬菜、水果和谷物等食物。

3. 维生素 D

维生素 D 是一种老年人维生素，对预防骨质疏松症、维持骨密度和帮助钙吸收很重要。此外，维生素 D 还有助于保护您免受以下疾病的侵害：

• 癌症
• 1 型糖尿病
• 类风湿
• 关节炎
• 多发性硬化症
• 自身免疫性疾病

维生素 D 的摄入可以从鲑鱼、金枪鱼、鸡蛋、谷物、牛奶和乳制品中获得。此外，阳光还可以为您提供维生素 D 的摄入量。然而，父母的皮肤在从阳光中吸收维生素 D 的效率往往较低。 [[相关文章]]

老年人的其他重要营养素

除了上述维生素外，随着年龄的增长，还需要考虑其他一些营养摄入量。以下是老年人必须补充和维持的一些营养素：

1. 钙

除了对骨骼健康很重要外，钙是一种矿物质，在体内扮演着许多角色。根据研究，缺钙有可能增加脆骨和骨折的风险。对于那些缺乏钙的人来说，这种矿物质可以从西兰花和羽衣甘蓝等食物中获得。此外，还可以每天喝3次低脂牛奶，以满足体内钙的摄入。

2. 钾

吃高钾食物可以帮助保持骨骼强壮。此外，摄入足够的钾有助于降低患肾结石和高血压的风险。您可以通过食用香蕉、土豆和李子等食物来获取钾。即便如此，您也不应该过量食用，因为体内过多的钾会对健康有害。

3. 镁

镁是一种矿物质，可以帮助您的免疫系统保持良好状态。然而，服用某些药物（如利尿剂）的老年人吸收镁的能力往往会降低。为了获得足够的镁摄入量，建议您多吃未加工的食物，如新鲜水果、蔬菜、坚果和全谷物。

4. 纤维

富含纤维的食物，如水果、蔬菜、坚果和全谷物，可以保持消化系统健康。此外，据说纤维有助于保护您免受心脏病的侵害。

5. Omega-3 脂肪

摄入足够的 omega-3 脂肪可以减轻类风湿性关节炎的症状并减缓与年龄相关的黄斑变性 (AMD) 的进展。不仅如此，omega-3 脂肪还有助于降低患阿尔茨海默病的风险，并提高大脑的记忆能力。您可以从鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼等海鱼中获取 omega-3 脂肪。此外，这种营养素也存在于大豆、核桃和菜籽油中。 [[相关文章]]

老年人服用维生素的副作用

老年人服用维生素往往是安全的，只要按照医生的建议服用即可。如果过量食用，您服用的维生素会产生毒性作用（有毒）。已知维生素补充剂中的某些成分会引起恶心。此外，这些成分还会影响食欲，导致体重减轻。因此，建议您不要过量服用维生素补充剂。如果您在服用维生素补充剂后出现恶心和食欲不振等症状，请立即咨询您的医生。

来自 SehatQ 的笔记

除了服用补充剂外，老年人还可以通过食用水果、蔬菜等营养丰富的食物来获取老年人维生素。只有当体内某些营养素的摄入量没有得到满足时，才应服用维生素补充剂。此外，建议您在服用某些维生素之前先咨询医生，以防止可能引起的副作用。讨论更多有关老年人维生素及其来源的信息， 直接问医生 在 SehatQ 健康应用程序中。立即下载 应用商店和 Google Play .