认识布鲁斯肉对健康的各种好处

它不仅经常被提及,因为其油的功效的神话,布鲁斯肉也经常成为鉴赏家极端美食的目标。 Bulus 或 Amyda cartilaginea 是一种软背龟。在亚洲国家,人们认为食用布鲁斯的好处可以增加精力充沛。放眼日本,布鲁斯肉通常以汤的形式食用。被猎杀时,他的喉咙被活活切开,他的血液被收集起来与清酒混合。这种 Bulus 的好处——无论是肉还是血——都被认为对健康有益。

碎肉的好处

在讨论 Bulus 的好处之前,以下是每份 Bulus 肉的营养成分:
  • 卡路里:220
  • 脂肪:9克
  • 胆固醇:82毫克
  • 钙:20% RDA
除了这些内容外,维生素 A、B1、B2 和 B6 还提供了布鲁斯的好处。碎肉中还含有磷和锌等矿物质。从营养成分来看,食用布鲁斯肉的一些好处包括:
  • 增加体力

布鲁斯肉被认为可以增加能量或耐力,因为它含有维生素 B。这些维生素 B 的存在有助于将食物加工成能量来源。这就是为什么布鲁斯肉是那些必须进行大量体力活动的人的选择。
  • 替代药物

在中国,布鲁斯的好处也被用作替代药物。事实上,数百年前就已经这样做了。最受欢迎的好处之一是可以滋养肾脏的 bulus 的好处。不仅如此,布鲁斯肉汤也经常被推荐给进入更年期的女性,因为它有助于冷却身体。然而,没有科学研究支持 Bulus 作为替代药物的好处。也就是说,如果有人想吃布鲁斯肉以获得上述好处,请小心并咨询医生。
  • 健康的皮肤

在日本,布鲁斯肉通常以汤的形式作为“汤”食用。这种汤的制备包括布鲁斯皮,因为它又厚又软,富含胶原蛋白。从那里,许多女性认为布鲁斯的好处还可以使皮肤更亮,更有弹性。还有一种假设是,食用布鲁斯的好处会增加男性的阳刚之气。然而,就像声称布鲁斯作为传统医学的好处一样,这仍然没有得到科学研究的支持。

印度尼西亚的碎肉消费量

不仅在日本等亚洲国家,印尼也广泛食用布鲁斯肉。而且,这组海龟在世界范围内的分布相当广泛。就像蜥蜴肉一样, 有些人喜欢吃不寻常的美食,如碎肉。主要在加里曼丹周边地区。然而,对布鲁斯肉消费的需求分布相当均匀,包括在雅加达。通常,布鲁斯肉在餐馆或街头小贩处出售。大多数消费者是中国公民。除了肉末,布鲁斯油也常被认为对增加乳房和阴茎很有用。但同样,没有科学证据支持这一点。如果您有兴趣食用碎肉,请确保将其加工得非常干净。海龟的栖息地是沼泽和泥泞地区,因此必须彻底清洁并煮沸足够长的时间以确保其清洁。