渴望 孕妇有时想要不寻常的东西。有人爱吃辣，吃冰淇淋，吃山竹，吃螃蟹。然而，孕妇真的可以吃螃蟹吗？原因是螃蟹等海鲜据说含有汞，会对母体和胎儿的健康造成不良影响，所以不建议在怀孕期间吃这些食物。是对的吗？ [[相关文章]]
孕妇可以吃螃蟹吗？
根据FDA（美国BPOM）的规定，只要食物加工得当或煮熟至熟，孕妇就可以吃螃蟹。螃蟹甚至是怀孕期间最好吃的海鲜之一。螃蟹含有多种营养成分，如蛋白质、omega-3 脂肪酸、维生素 A、维生素 D 和铁。此外，螃蟹的热量和饱和脂肪也相对较低。虽然孕妇可以吃螃蟹，因为它的营养成分很高，但一定要适量食用。大多数专家建议孕妇每周吃的海鲜不超过170克。蟹中成分最突出的含量是铜 (131% RDA) 和维生素 B12 (479% RDA)。如果孕妇过量食用螃蟹，会引起腹泻、呕吐等消化问题。其实积累铜 长期下去会导致器官衰竭。 另请阅读：这些是对胎儿有益的孕妇健康食品吃螃蟹的好处
在带壳水生动物的范畴中，螃蟹是最有营养的一种。怀孕期间吃螃蟹的好处是：1. 富含omega-3脂肪酸
螃蟹可能是孕妇 omega-3 的重要来源。确保摄入足够的omega-3脂肪酸非常重要。如果您遇到这种类型的营养缺乏症，可能会发生皮肤病。另一方面，引自美国怀孕杂志，根据需要摄入 omega-3 脂肪酸的人可以降低患心脏病、神经、炎症和眼病的风险。2. 强健骨骼
钙是人体骨骼健康的重要因素。不仅如此，磷也是一种同样重要的矿物质。蟹肉含有磷，有利于骨骼生长，支持孕妇的子宫和牙齿。3.对大脑有益
孕妇也可以吃螃蟹，因为 海鲜 这对大脑发育有好处。蟹肉还含有许多营养成分，如维生素 B2、硒、铜和 omega-3 脂肪酸。这些物质对大脑发育非常有好处，可以提高神经系统的认知功能。不仅如此，吃螃蟹还可以降低炎症和血管增厚的风险。4. 抗氧化剂的来源
螃蟹中的抗氧化剂含量也对免疫系统有益。硒和核黄素等物质可以优化免疫系统功能，同时预防慢性疾病。此外，螃蟹中的抗氧化剂还可以抵御对身体有害的自由基。5. 血液循环顺畅
螃蟹中的矿物质铜它有助于消化系统对铁的吸收。不仅如此，这种矿物质还能优化红细胞的产生，使体内流动的血液携带足够的氧气。还是祝福铜 其中，这种物质可以在受伤或生病后加速愈合过程和身体细胞的生长。螃蟹的高营养成分还提供了孕妇可以获得的各种其他好处，例如促进胎儿发育、预防孕期贫血和增强免疫力。孕妇吃螃蟹的注意事项
如果孕妇想吃螃蟹，请在开始吃螃蟹之前考虑以下提示：- 如果你想自己准备又不想全部吃完，把新鲜的螃蟹放在密封的容器里，然后放在4摄氏度以下的冰箱里。
- 选择蟹腿，因为它们的汞含量较低。
- 避免食用生的或未煮熟的螃蟹，以免胎儿受到细菌侵袭、接触化学物质并导致神经系统问题以及食物中毒。母亲可以感受到的一些食物中毒症状是腹痛、呕吐和腹泻。
- 螃蟹必须以卫生的方式烹制，并确保所用的锅或锅是干净的。
- 吃螃蟹的时候不要过量，因为怕对怀孕有不好的影响。
- 饭前便后一定要洗手。
- 不要吃在室温下放置超过 2 小时的煮熟的螃蟹。