山梨糖醇是一种包含在糖醇中的低热量甜味剂。显然，山梨糖醇也是一种混合在加工产品中的人造甜味剂。什么是山梨糖醇，服用山梨糖醇有什么副作用吗？ 
山梨糖醇甜味剂不会导致牙齿蛀牙。山梨糖醇的健康益处有以下潜力：
什么是山梨糖醇？
山梨糖醇是一种源自葡萄糖的糖醇或多元醇基甜味剂。这种甜味剂是水溶性的，存在于许多水果和蔬菜中。山梨糖醇是一种低热量甜味剂。与砂糖相比，山梨糖醇的卡路里含量低 35%。一克砂糖提供 4 卡路里热量，而一克山梨糖醇仅提供 2.6 卡路里热量。由于其热量低，山梨糖醇的使用经常被混合到多种工业产品中，包括医药产品、无糖加工食品。山梨糖醇的作用还用作口腔保健品中的甜味剂。此外，山梨糖醇用于混合加工产品以增加风味、改善质地和保持水分。不仅如此，山梨糖醇也可能被医生开出作为糖尿病患者的甜味剂，因为它对血糖的影响较小。作为一种天然甜味剂，山梨糖醇存在于各种水果中，例如：- 苹果
- 梨
- 干李子
- 樱桃
- 葡萄干
- 杏
- 桃
- 家庭浆果 花梨
山梨糖醇对健康的潜在益处
山梨糖醇甜味剂不会导致牙齿蛀牙。山梨糖醇的健康益处有以下潜力： 1. 保持口腔健康
据说山梨糖醇等糖醇对口腔和牙齿健康有益。主要原因之一是糖醇的非致龋性质，这些甜味剂不会导致牙齿蛀牙。糖醇的非致龋性使得这些甜味剂经常添加到无糖口香糖中。与砂糖相比，山梨糖醇作为糖的替代品在保护牙齿方面更有益。然而，重要的是要记住，山梨糖醇在保护牙齿方面不如其他糖醇有效，例如赤藓糖醇和木糖醇。2.控制血糖
山梨糖醇含有来自碳水化合物的卡路里。然而，这些甜味剂的消化和吸收发生缓慢，并且在小肠中往往不完全。剩下的未消化的山梨糖醇会继续进入大肠，所以产生的热量没有普通糖多。山梨糖醇的不完全消化有助于控制激素胰岛素的分泌——这反过来也将控制血糖水平。3.克服排便困难
显然，山梨糖醇的作用是增加肠道对水分的吸收，刺激肠蠕动，软化大便。因此，山梨糖醇可以用作泻药来治疗困扰您的便秘。不仅如此，多项研究还表明山梨糖醇具有益生元特性。然而，山梨糖醇如果过量服用，有时会引起不适，甚至严重的胃痛。山梨糖醇的每日推荐摄入量
目前尚不清楚一天内山梨糖醇摄入量的建议是多少。联合粮食及农业组织 (JECFA) 将山梨糖醇的摄入量归类为“未指定”。该类别是摄入食物含量建议最安全的类别。同时，美国食品和药物管理局 (FDA) 建议每天摄入的山梨糖醇不超过 30 克。因此，超过这个数字的消费有导致某些症状的风险。 [[相关文章]]需要注意的山梨糖醇副作用
作为甜味剂，山梨糖醇的食用量一定要适当，以免产生一定的副作用。食用山梨糖醇的一些副作用风险，即：- 消化系统疾病，例如腹泻、肠胃胀气和痉挛
- 在糖尿病患者中，山梨糖醇有导致血管和神经损伤的风险
- 眼睛损伤，如白内障
- 增加肾脏问题的风险
- 有些人肛门瘙痒的风险
- 黑便风险
- 呼吸困难。
- 增加口渴
- 排出的尿液量减少
- 在极少数情况下，一些人有皮肤过敏反应的风险，例如瘙痒和起泡