哪怕只是点心，炸香蕉的热量也相当于一盘米饭！

无论是自己做还是外卖，炸香蕉都是最受欢迎的一种，无论是油炸还是拌着吃 浇头 与各地提供的一样多样化。但要小心，哪怕只是点心，炸香蕉的热量也相当于一盘米饭！如果以水果的形式食用，由于钾、钙、铁和抗氧化剂的含量，香蕉具有丰富的益处。然而，当以炸香蕉的形式加工时，这种营养成分可能会因加工而减少，而卡路里实际上会增加。 [[相关文章]]

计算炸香蕉的卡路里

各种油炸食品，包括油炸香蕉，经常被指责是胆固醇的来源，这并非没有道理。要做一个炸香蕉，有不小的面粉和糖的混合物。然后，该过程还包括在油中煎炸它们。高脂肪？确实。坏脂肪对身体没有好处。让我们来计算一下炸香蕉的卡路里。虽然只是一种甚至不会让你感到饱的零食，但一根炸香蕉平均含有 3.58 克脂肪，其中包括 50 多毫克的胆固醇。也就是说，一份炸香蕉贡献了体内 5% 的饱和脂肪消耗。在一天中，身体被限制消耗不超过一天所需的 7%。卡路里呢？显然，炸香蕉的热量达到 140 卡路里，相当于一盘米饭。那么问题来了，一个人是否只吃一种零食？通常还缺少一个，可以添加更多。只需将炸香蕉的卡路里数乘以消耗量即可。

炸香蕉的营养成分

虽然炸香蕉的热量相当于一盘米饭，但这并不意味着它没有营养成分。此外，不同类型的香蕉具有不同的营养成分。以下是炸香蕉的营养成分：

• 蛋白质：1.4克
• 碳水化合物：23.1 克
• 钙：7.2 毫克
• 铁：0.03毫克

炸香蕉会发胖吗？

考虑到炸香蕉的热量不小，自然能长胖。特别是如果有人不限制炸香蕉的消费并养成习惯。而且，路边卖的炸香蕉大多是用散装油炸的。结果，这些炸香蕉会增加体内饱和脂肪的堆积。在油中加工并在高温下多次加热的油炸香蕉会产生更多的反式脂肪酸、高分子化合物以及游离脂肪酸。对身体的后果很容易患上冠心病等疾病， 中风、胆结石等等。如果你不想增加体重，可以用蒸香蕉代替炸香蕉。除了不会增加不饱和脂肪的含量，蒸也不会去除香蕉的太多营养成分。或者你也可以在家里自己做炸香蕉。如果你想让它更健康，你不需要加糖，而是用 浇头 蜂蜜成熟时。除了更卫生之外，自己在家自己做炸香蕉当然质量更有保证，因为你对原材料和加工过程非常了解。