百香果对健康有益的 10 个好处

百香果的好处已被证明有利于保持健康的身体。百香果对身体的好处可能仍未广为人知。然而，谁会想到这种水果竟然能够降低患病风险？

百香果内容

在100克新鲜百香果中，您可以获得的百香果含量如下：

• 水：64.7克
• 蛋白质：3.5克
• 碳水化合物：29.8 克
• 纤维：11.4 克
• 钙：27毫克
• 磷：203 毫克
• 铁：1.4 毫克
• 钠：37 毫克
• 钾：453.8 毫克
• β-胡萝卜素：969 微克
• 维生素 B3：2 毫克
• 维生素 C：10 毫克

百香果的好处

百香果不仅仅是食物的添加物或糖浆。从所含的营养成分来看，百香果具有多种有益健康的特性。以下是百香果对健康的一些好处：

1. 减少感染

百香果含有维生素C。此内容有助于降低感染导致感冒的风险。此外，维生素 C 还可以作为抗氧化剂，帮助保护身体细胞免受损害。此外，维生素C的含量还提供了百香果对胃的好处。显然，维生素 C 有助于降低感染风险。所以，你的身体会更免疫细菌，比如细菌 幽门螺杆菌 胃病原因。

2. 维持消化系统健康

富含纤维，百香果的好处有利于维持消化系统健康。这种百香果的好处来自它的纤维含量。除了维生素 C 外，百香果还含有有助于消化和防止便秘的纤维，让您保持饱腹感。

3. 含有维生素A

百香果中含有的下一种维生素是维生素 A。这种含量存在于百香果中的种子中。百香果种子是维生素A的来源，可满足人体所需维生素A消耗量的8%。难怪这个好处可以保持细胞健康和免疫力。此外，维生素A对于维持健康的眼睛系统也非常重要。

4. 高抗氧化剂

抗氧化剂在对抗对人体细胞有害的自由基方面发挥作用。这些自由基还能够使面部过早老化。所以，吃百香果有利于面部保持健康。百香果的另一个好处是作为抗氧化剂的来源，有助于改善血液循环。百香果中存在的一些抗氧化剂是 β 胡萝卜素、多酚和维生素 C。

5.增加耐力

百香果有助于增加耐力。这是因为富含维生素 C 的百香果可作为抗氧化剂，通过帮助体内铁的吸收来对抗自由基并增加耐力。

6. 减少焦虑

百香果的好处有可能减少焦虑和压力。百香果的好处是因为它的镁含量。百香果中含有丰富的镁，具有减轻焦虑和压力的作用。引用发表在 Nutrients 上的研究，发现镁能够帮助减轻焦虑，但仍需要更多的研究才能确定。

7. 低升糖指数

百香果的升糖指数较低，因此食用后不会显着升高血糖水平。百香果可以成为糖尿病患者的替代水果。然而，糖尿病患者在食用百香果之前需要咨询医生。 [[相关文章]]

8. 改善胰岛素功能

百香果提高胰岛素敏感性的好处来自于 piceatannol 的含量。这种百香果的含量有可能改善胰岛素功能并降低患糖尿病的风险。一项研究发现，百香果中的复合物piceatannol可以增加新陈代谢和对胰岛素的敏感性，胰岛素在将糖转化为身体细胞能量的过程中发挥作用。事实上，因为它会立即将糖分转化为能量，所以对减肥是有影响的。

9. 保持心脏健康

百香果中富含的纤维不仅有利于消化，而且对降低患心脏病的风险也有一定的作用。这在 Nutrients 的其他研究中也有描述。在这种情况下，纤维有助于清除血管中的胆固醇。百香果中的纤维和钾含量有助于保持心脏健康。百香果在维持心脏健康方面的好处得益于其稳定血压的能力。此外，百香果的钠含量也很低。

10. 减轻骨关节炎症状

百香果的好处有可能减轻骨关节炎引起的膝盖疼痛。此外，百香果非常适合骨关节炎患者食用。独特的是，百香果皮具有高抗氧化剂含量，可以提供抗炎作用。此外，百香果皮中含有丰富的黄酮类化合物，可以减轻膝盖疼痛。研究发现，百香果皮的补充剂有助于减轻和缓解骨关节炎患者的关节疼痛和僵硬。这也在营养研究和营养杂志上发表的研究中有所描述。

11. 降低成人哮喘复发的风险

根据营养研究杂志的另一项研究，已知紫色百香果提取物可安全用于哮喘患者，作为减少临床症状的替代治疗选择。高达 150 毫克/天的紫色百香果皮提取物也被显着证明对呼吸有很好的效果，例如减少喘息、咳嗽和呼吸急促。

12. 降低贫血的风险

这种百香果的好处是从维生素C的含量中获得的。显然，维生素C有助于铁的吸收。这种矿物质可用于产生红细胞。因此，如果体内的铁含量平衡，那么您就不会因缺铁性贫血而导致红细胞短缺。

13. 降低骨质疏松症的风险

百香果的好处已被证明对骨骼健康有益。因为，百香果富含构成骨骼的矿物质，因此可以保持其密度并避免骨质疏松症。其中一些矿物质包括钙、磷和锌。

百香果食用安全吗？

引用 Medscape 发表的研究，一些对乳胶过敏的人可能感受不到百香果的好处。这是因为百香果的蛋白质结构与乳胶蛋白的结构相似，所以会引发过敏反应。此外，引用自《食品添加剂与污染物》杂志的内容，大量食用紫色百香果也会有毒。因为，紫色百香果含有化合物 氰甙 可与体内酶相互作用，形成氰化物毒物。 [[相关文章]]

百香果怎么吃？

您可以理所当然地直接食用百香果或加工成其他菜肴，享受百香果的好处。如果想直接吃百香果，可以把百香果剖开，用勺子把百香果的籽吃掉。百香果的白色部分不可食用。如果不想吃种子，只想吃透明果肉，可以用过滤器喝百香果果肉。也可以混合成糖水、果汁、酸奶等。最好不要加热百香果或以罐头形式保存百香果。但是，您可以冷冻百香果以备后用。

来自 SehatQ 的笔记

百香果的好处可能很多人都不知道，以下是一些可以感受到的好处：

• 富含维生素C
• 纤维来源
• 含有维生素A
• 高抗氧化剂
• 增加耐力
• 减少焦虑
• 低升糖指数
• 增加胰岛素敏感性
• 保持心脏健康
• 含有抗炎成分

百香果的好处可能不是每个人都能感受到，因为对乳胶过敏的人也有经历百香果过敏的风险。你不应该大量食用紫色百香果，因为紫色百香果有可能对身体产生毒性。如果您想了解更多关于吃水果或其他类型健康食品的好处，您可以咨询最近的营养师或通过SehatQ家庭健康应用免费聊天，询问有关吃其他水果的好处的问题。立即在 Google Play 和 Apple Store 上下载该应用程序。 [[相关文章]]