黑葡萄的好处并不逊色于其他类型的葡萄酒。这种葡萄含有多种有益健康的营养成分。就像红酒或绿葡萄一样,黑葡萄含有抗氧化剂,可以带来许多健康益处。黑葡萄甚至还有另一种,即黑色椭圆形葡萄或黑色长葡萄。有关更多详细信息,请参阅黑葡萄的各种健康益处。
黑葡萄对健康的好处
黑葡萄对健康的好处是多种多样的,从健康的心脏、保持眼睛健康到预防癌症。黑葡萄的所有好处都离不开各种营养成分。因此,让我们了解科学解释以更熟悉好处。1. 健康的心脏
黑葡萄的好处保持心脏健康 密歇根大学心血管中心的一项研究解释说,食用黑葡萄可以预防因代谢综合征引起的器官损伤。代谢综合征是一组同时发生的病症,例如高血压、高血糖水平和体内脂肪过多。这些不同的医疗条件是应该避免的心脏病的危险因素。黑葡萄对健康心脏的好处来自其白藜芦醇含量。这种化合物可以改善血液流动。它们所含的植物化学物质还有助于防止心肌损伤和维持体内胆固醇水平。这些东西可以预防心脏病和其他心血管疾病。2. 保持眼睛健康
黑葡萄的另一个好处来自叶黄素和玉米黄质的含量。两者都包含在被认为可以维持眼睛健康的类胡萝卜素组中。根据《自由基生物学与医学》杂志上的一项研究,食用各种葡萄,包括黑葡萄,可以保护视网膜免受氧化损伤并防止失明。3. 降低患癌症的风险
黑葡萄中的白藜芦醇可降低患乳腺癌的风险黑葡萄含有抗氧化剂,可有效预防各种癌症,包括乳腺癌。抗氧化剂是白藜芦醇,据信它能够杀死癌细胞。科罗拉多大学癌症中心进行的一项研究表明,黑葡萄中含有的白藜芦醇可以预防由酒精引起的头颈癌。4. 预防糖尿病
黑葡萄对糖尿病有益吗?发表在 Cell Physiology and Biochemistry: International Journal of Experimental Physiology, Biochemistry, and Pharmacology 上的一项研究证明,黑葡萄中的白藜芦醇含量被认为会增加胰岛素敏感性。结果,身体将血糖用作能量的能力会增加,从而使血糖水平下降。此外,白藜芦醇成分也被认为能够增加细胞膜上的血糖受体,从而维持血糖水平。5. 保持大脑健康
黑葡萄的好处有助于防止随着年龄的增长记忆力下降。同样,黑葡萄对这一点的好处来自白藜芦醇的含量。根据一项研究,吃含有白藜芦醇的水果可以改善情绪,防止老年记忆力减退。此外,黑葡萄还含有核黄素,可以治疗患者的偏头痛症状。几项动物研究表明,白藜芦醇可以预防小鼠的阿尔茨海默病。然而,仍然需要人体研究来验证这些好处。 [[相关文章]]6. 增强骨骼的潜力
黑酒对这个的好处是出乎意料的。到目前为止,钙和维生素 D 是被认为可以增强骨骼的营养素。但谁能想到,黑葡萄中的白藜芦醇含量也有强健骨骼的潜力?发表在国际生物医学科学杂志:IJBS 上的一项动物研究表明,白藜芦醇可以增加骨密度。然而,仍然需要对人类进行进一步的研究来支持这一说法。7.消除体内炎症
白藜芦醇、黄酮醇和花青素以预防炎症的形式带来了黑酒的好处,不仅白藜芦醇,黑葡萄中还有很多对健康非常有益的成分。称其为黄烷、花青素、黄酮醇和芪,它们被认为可以预防体内炎症。事实上,黑葡萄中的白藜芦醇含量被认为与非甾体抗炎药一样有效。8. 天然安眠药
身体需要睡眠激素,即褪黑激素,才能获得高质量的睡眠。黑葡萄含有这种激素,所以如果人们认为这种水果是一种天然的安眠药,请不要感到惊讶。不幸的是,没有多少研究可以证明这一说法。这就是为什么建议您不要使用黑葡萄作为天然睡眠药物的原因。如果您有睡眠问题,请咨询您的医生。9. 延长寿命
黑葡萄中的白藜芦醇有助于保持年龄 黑葡萄酒对这种葡萄的好处当然非常诱人。每个人都想长寿。在一项对试验动物的研究中,白藜芦醇被证明可以增加各种参与动物的年龄。因为,白藜芦醇可以刺激一种叫做 Sirtuin 的蛋白质,这种蛋白质通常被认为可以延长寿命。黑葡萄的营养成分
除了了解黑葡萄对健康的好处外,您还需要了解其营养成分。因为,因为其中的营养成分,可以实现上述黑葡萄的一系列好处。那么,黑葡萄含有哪些维生素?在 100 克黑葡萄中,含有多种维生素,包括以下一些营养素:- 维生素C:10.9毫克
- 维生素 A:72 国际单位。
- 卡路里:65
- 蛋白质:0.72克
- 脂肪:0.72 克
- 碳水化合物:17.39 克
- 糖:16.67 克
- 钙:14毫克
- 铁:0.26毫克