买过水晶番石榴的小伙伴们就会明白，这个番石榴变种的价格比它的朋友还贵。显然，在更高的经济价值背后，水晶番石榴对健康的好处也不容小觑。从外观上看，水晶番石榴（
番石榴 L.) 可能与一般的番石榴相似。单果重约250-500克，果面凹凸不平。但是，水晶番石榴的优势在于果肉厚，种子只有不到3%，所以常被称为几乎没有种子的番石榴。水果的果肉也很脆，含有大量的水分。 [[相关文章]]
水晶番石榴内含营养丰富
水晶番石榴所含的维生素C含量是橙子的两倍。维生素 C 集中在水晶番石榴的皮和外果肉中。当它接近成熟时，这种维生素C的含量会达到顶峰。水晶番石榴也是身体纤维的良好来源。在水晶番石榴中发现的纤维类型是果胶，它是一种水溶性纤维。根据美国农业部的说法，有很多水晶番石榴含量可以让您感受到 100 克的好处，例如：
- 68卡路里
- 14克碳水化合物
- 8克糖
- 417 毫克钾
- 624 IU 维生素 A
- 82.8克水
- 0.9 克蛋白质
- 0.3 克脂肪
- 15.4 克碳水化合物
- 4.5 克纤维
- 31 毫克钙
- 41 毫克磷
- 0.2 毫克铁
- 20 毫克钠
- 103 毫克钾
- 0.04 毫克铜
- 0.5 毫克锌
- 53 微克 β 胡萝卜素
- 1.02 毫克维生素 B1
- 0.06 毫克维生素 B2
- 1.3 毫克烟酸
- 116毫克维生素C
与红番石榴不同，水晶番石榴不含番茄红素，这是一种使水果和蔬菜呈现天然红色的胡萝卜素。
另请阅读：番石榴含有高维生素 C，还有哪些维生素？水晶番石榴对健康的好处
基于以上成分，水晶番石榴对健康的益处包括以下几点：
1.对抗自由基
水晶番石榴的主要好处在于其中的维生素C含量高。这种维生素 C 可以作为一种抗氧化剂，可以抵御自由基攻击，这些自由基会导致各种健康问题，从过早衰老到各种癌症的出现。对于那些患有口腔溃疡的人来说，水晶番石榴中的维生素 C 含量也被认为可以加速愈合。由于这种水晶番石榴中维生素C的含量，整个免疫系统也会增加。
2. 健康的消化道
水晶番石榴的下一个好处是滋养消化道。众所周知，食用富含纤维的食物是通往健康消化道的简单步骤。膳食纤维会增加大便量，防止便秘和腹泻。此外，纤维还有助于紧实大便的质地，从而防止腹泻。
3.帮助减肥
帮助减肥也是水晶番石榴的一大好处！纤维还可以减缓胃排空时间，让您感觉饱腹感更长。水晶番石榴中的高纤维含量还可以减少糖分进入体内，增加胆汁酸的排泄。
4. 缓解流感症状
水晶番石榴的另一个好处是它可以抑制引起流感症状，尤其是咳嗽的细菌和微生物的活动。吃水晶番石榴被认为可以减少喉咙里的粘液，让你呼吸更顺畅。
5. 保持眼睛健康
水晶番石榴还含有对健康有益的维生素A。经常食用水晶番石榴，可以避免近视、远视、散光、鸡眼、白内障等各种眼部疾病。然而，上述水晶番石榴的好处从未得到医学证实。如果您遇到了前面提到的疾病，仍然建议您先咨询医生。
6. 增强免疫力
水晶番石榴果是一种富含维生素C的水果，因此有利于增强免疫系统。维生素 C 的含量起到抗氧化剂的作用，可以对抗自由基。这种维生素的含量对于全身组织的生长和修复也很重要。因此，身体变得更健康，免受各种疾病的困扰。
7.保持健康的皮肤
番石榴中的抗氧化特性以及维生素和矿物质含量也有利于保持皮肤健康。这些营养素的含量被认为有助于保持皮肤水分和防止衰老。众所周知，维生素 C 的含量可以克服皮肤问题，例如刺激和发红。
8. 保持心脏健康
除了富含维生素 C 和抗氧化剂外，水晶番石榴还富含钾和纤维。钾是一种在控制血压中起作用的营养素。摄入纤维和钾可以减少心脏炎症，并有助于降低血液中的坏胆固醇水平。
另请阅读：番石榴叶对完整面部的好处以及如何制作水晶番石榴的最佳食用方法
要获得上述水晶番石榴的好处，您只需要新鲜食用即可。确保你已经用流水彻底清洗了水晶番石榴皮，以免患上与食品卫生有关的疾病。由于果肉质地有点硬，水晶番石榴也适合作为沙拉中的水果混合物享用。您还可以以糖果的形式享用其他加工过的番石榴晶体。如果您想直接咨询医生，您可以
SehatQ 家庭健康应用上的聊天医生.立即下载应用程序 在 Google Play 和 Apple Store 上。