如何在家制作美味的豆浆

无论您是对牛奶过敏,还是避免食用牛奶等动物产品,豆奶也是一种味道鲜美的健康饮品。如果您只购买即饮豆浆,何不自己在家制作呢?顾名思义,制造豆浆的主要成分是大豆本身。设备和材料使豆浆易于获得,而您自己制作豆浆往往容易且有利可图。查看这篇文章,了解如何在家制作美味的豆浆。

在家怎么做好吃的豆浆

那么,制作豆浆需要哪些原料呢?制作豆浆的工具和材料往往很容易找到。

1、豆浆的制作材料

  • 400克大豆
  • 8杯水
  • 6 个日期
  • 几滴香草

2.制作豆浆的工具

  • 2个大容器
  • 搅拌机
  • 花生牛奶过滤器( 坚果奶袋)

3、豆浆的制作方法

自制豆浆一定会很好吃
  • 在一个大碗里准备大豆。然后将黄豆浸泡一夜。确保使用足够的水,因为大豆在浸泡时会吸收大量水分。
  • 第二天,再次沥干并冲洗大豆。
  • 把洗好的黄豆放进去 搅拌机 .加入4杯水。 混合 直到光滑。你可以把黄豆分开 混合 如果一次400克太多,分为两个阶段 混合 .
  • 当它光滑时,准备一个大容器和一筛花生奶。
  • 过滤已经过的液体大豆 -混合 使用坚果牛奶过滤器。把所有的牛奶过滤,直到只剩下豆浆。
  • 重复这个过滤过程,让你得到尽可能多的豆浆。
  • 将过滤后的牛奶转移到平底锅中煮沸。
  • 煮沸时继续搅拌豆浆。您必须小心,因为豆浆在加热时会起泡和膨胀,因此请确保牛奶不会溢出。
  • 牛奶煮沸后,将火调至中低,让牛奶炖 15-20 分钟。不断搅拌并仔细观察,以免牛奶溢出。
  • 去除豆浆煮沸过程中形成的任何泡沫。
  • 20 分钟后,让牛奶冷却至室温。
  • 如果你想做枣味豆浆,你可以 混合 用枣给大豆挤奶,并添加一些香草味测试。
  • 完成的!将豆浆装在密封瓶中,放入冰箱中,最多可保存 3-4 天。您自制的豆浆就可以享用了。

供应豆浆的小贴士

和杏仁奶一样,豆奶也是很好的饮品 多才多艺的。 享用豆浆的方法有多种,例如:
  • 立即饮用以陪伴一天
  • 混合制作 麦片
  • 早餐时撒上麦片
  • 混合制作 薄煎饼
  • 混合作为成分来制作 松饼
  • 混合制作 冰沙 水果
  • 混合成茶和咖啡

豆浆营养成分

一杯(240毫升)豆浆中的营养成分是:
  • 卡路里:110
  • 蛋白质:6克
  • 总脂肪:3.5 克
  • 碳水化合物:12克
  • 纤维:1克
  • 钙:451毫克
  • 铁:1.08 毫克
  • 钾:300毫克
  • 钠:91 毫克
  • 维生素A:499 IU
  • 维生素 D:120 国际单位
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每天食用多少份豆浆是安全的?

为了不对身体造成副作用,当然建议您明智地食用豆浆,不要过量食用。美国癌症研究所的建议是每天一到两份所有豆制品,包括牛奶。如果当天中午吃豆腐,下午还可以喝一杯豆浆。

来自 SehatQ 的笔记

如何制作豆浆往往很容易,原料并不难找到。此外,你只需要一个搅拌机和一个筛子作为制作豆浆的工具。豆浆配方在制作到食用的过程中非常灵活,包括直接饮用、混合制作 冰沙 ,或者在早餐时成为麦片的朋友。祝你好运!