谷胱甘肽是一种在人体细胞中产生的抗氧化剂。谷胱甘肽由三种氨基酸形成：谷氨酰胺、甘氨酸和半胱氨酸。与其他抗氧化剂不同，谷胱甘肽是由身体在肝脏中产生的。除了由身体产生外，谷胱甘肽还可以从药物中以口服（丸剂）、注射剂、乳膏剂或吸入剂的形式获得。身体需要谷胱甘肽。这就是为什么，建议您保持谷胱甘肽的每日需求量。 
西兰花，含硫食物 因为谷胱甘肽含有硫成分，即含硫量高的食物，据信会增加这些化合物的含量。可以增加体内谷胱甘肽水平的食物包括： 
胃痛请注意，以补充形式服用谷胱甘肽会导致多种副作用，例如：
谷胱甘肽是一种神奇的抗氧化剂，它有什么好处？
有人认为谷胱甘肽的好处可以缓解自闭症症状，增加脂肪代谢，甚至可以预防癌症。其实，谷胱甘肽的好处是多种多样的，它们是什么？1. 防止自由基
抗氧化剂的主要任务之一是预防和对抗体内自由基。谷胱甘肽也承担了这项任务。它保护身体免受自由基造成的伤害。它被称为神奇的抗氧化剂，因为它几乎存在于身体的所有细胞中。2. 防止癌症生长
几项研究表明，谷胱甘肽的好处可以预防癌症的生长。但不幸的是，也有研究解释谷胱甘肽会降低化疗治疗癌症的有效性。因此，需要进一步的研究来证明这种谷胱甘肽的益处。3. 减少肝病引起的细胞损伤
肝炎、酗酒、脂肪肝都会引起肝细胞损伤。然而，一项研究证明，谷胱甘肽的好处可以治疗非酒精性脂肪肝。研究人员强调，仍需要大规模研究来证明谷胱甘肽的益处。
4. 提高胰岛素敏感性
胰岛素抵抗会导致 2 型糖尿病的出现。然而，谷胱甘肽的存在可以防止这种抵抗状况。因为，谷胱甘肽可以将血液中的葡萄糖（糖）转移到人体细胞中，用作能量。一项研究证明，有胰岛素抵抗的人的谷胱甘肽水平较低。因此，请控制好您的谷胱甘肽水平，以免患上 2 型糖尿病等疾病。5. 减轻帕金森病的症状
根据几项研究，保持体内谷胱甘肽的稳定水平可以减轻帕金森病的症状。这里使用的谷胱甘肽药物以注射剂的形式给药。6. 减少大肠疾病
与其他炎症性疾病一样，溃疡性结肠炎（炎症性肠病）的损伤可能是由损伤和氧化应激引起的。一项动物研究证明，谷胱甘肽补充剂可以治疗小鼠的结肠损伤。7. 缓解自闭症症状
有证据表明，自闭症儿童的谷胱甘肽水平低于没有自闭症谱系障碍的儿童。研究人员发现，服用谷胱甘肽补充剂或注射剂可以减轻自闭症症状。8. 帮助身体对抗自身免疫性疾病
自身免疫性疾病引起的慢性炎症会增加体内的氧化应激。根据一项研究，事实证明谷胱甘肽被认为可以减少氧化应激。 [[相关文章]]谷胱甘肽对身体的作用
谷胱甘肽是一种非常强大的抗氧化剂，其功能非常多样化。谷胱甘肽不仅可以预防各种疾病的到来，还对维持健康的身体起着重要的作用。以下是谷胱甘肽非常重要的功能：
- 生产 DNA
- 支持身体免疫系统的功能
- 形成精子细胞
- 打破自由基
- 帮助一些酶发挥作用
- 再生维生素 C 和 E
- 清除大脑中的汞
- 帮助肝脏和胆囊处理顽固脂肪
- 支持细胞死亡过程（细胞凋亡）
有助于提高谷胱甘肽水平的食物
西兰花，含硫食物 因为谷胱甘肽含有硫成分，即含硫量高的食物，据信会增加这些化合物的含量。可以增加体内谷胱甘肽水平的食物包括： - 西兰花
- 洋葱和白
- 蛋
- 花生
- 豆类
- 鱼
- 鸡
服用谷胱甘肽补充剂的副作用
胃痛请注意，以补充形式服用谷胱甘肽会导致多种副作用，例如： - 腹痛
- 臃肿
- 呼吸困难
- 过敏反应