维生素C是帮助身体免受自由基损伤的重要成分。摄入足够的维生素 C 与用其中的抗氧化剂强化自己是一样的。你不必通过补充剂,有许多维生素 C 的食物和饮料可以自然地满足你的需求。此外,维生素C对于体内所有组织的生长和再生也很重要。维生素 C 在身体机能中有许多作用,包括铁吸收、免疫系统、伤口愈合、胶原蛋白形成等等。
维生素C饮料
有许多维生素C饮料可以满足身体对这种维生素的需求。一些富含维生素 C 的饮料是: 1.番茄汁
开始新的一天,喝高水低糖的番茄汁。在一杯或 240 毫升的番茄汁中,它可以满足 189% 的维生素 C 每日需求量。这意味着番茄汁可以作为一种抗氧化剂,帮助铁的吸收。不仅如此,西红柿的红色还来自 番茄红素, 胡萝卜素和抗氧化剂。内容 番茄红素 这可以降低一个人患心脏病和中风的风险。 2. 蔓越莓汁
众所周知,蔓越莓汁可以预防尿路感染,它含有 26% 的每日维生素 C 需求量。此外,蔓越莓汁也是一种富含抗氧化剂的维生素 C 饮料,因为它含有抗氧化剂。 花青素、黄酮醇、原花青素、 以及维生素 E。所有这些都有助于保护身体免受自由基的伤害。 3.橙汁
当然,说到维生素C,关系最密切的水果就是橙子了。一杯约 240 毫升的橙汁中,含有每日所需维生素 C 的 138%。这对帮助铁吸收和保持皮肤健康非常重要。在一项针对 30 人在吃完高脂肪和高碳水化合物餐后饮用橙汁的研究中,发现炎症水平显着降低。与只喝白开水的参与者相比,出现了这些结果。 4. 葡萄柚汁
就像橙子一样,葡萄柚也含有丰富的维生素 C,在 240 毫升的一杯果汁中,维生素 C 约占每日所需量的 96%。但请记住,葡萄柚含有 呋喃香豆素, 可以干扰肝脏处理消耗的药物的能力的成分。这就是为什么服用血液稀释药、抗抑郁药、胆固醇和血压调节剂的患者应避免饮用这种维生素 C 饮料。或者,在食用前咨询医生。 5. 草莓汁
这种维生素C饮料也是很多人的最爱。一杯草莓汁中含有41毫克的维生素C,已经可以满足101%的日常需求。不仅如此,草莓还是人体纤维、叶酸、钾和镁的良好来源。 6.猕猴桃汁
一个猕猴桃含有维生素 C、钾和纤维每日需要量的 115%。猕猴桃汁的热量也很低,升糖指数约为 7.7,不易导致血糖显着升高。你可以选择绿色或黄色的猕猴桃,两者的营养价值相当。 7. 甜瓜
一杯瓜汁中含有 30 毫克的维生素 C,还含有复合维生素 B 和维生素 K 等其他维生素来源。无需添加额外的甜味剂,瓜汁非常新鲜,可以立即享用。卡路里含量只有约60卡路里。 8. 菠萝汁
一杯菠萝汁中,已经含有每日所需维生素C的14%。不仅如此,菠萝汁还含有钾、镁、叶酸和纤维。占主导地位的味道使它非常新鲜,加工成果汁。 [[相关文章]] 来自 SehatQ 的笔记
事实上,关于食用果汁存在争议,因为它被认为会降低其中的营养成分。许多人选择直接吃水果。所有这些选择都会回到每个人身上,很明显,从水果中选择天然维生素 C 饮料是非常不需要依赖某些补充剂的。