7 种适合糖尿病患者的美味健康零食

高血糖,也就是糖尿病,意味着必须限制进入身体的摄入量,尤其是糖分。因此, 小吃 对于大多数糖尿病患者(糖尿病患者)来说,这不再是一项令人愉快的活动。事实上,强烈建议糖尿病患者在大餐中间吃零食。目标是防止两餐之间血糖过低。不过,糖尿病人的零食选择当然需要慎重选择。查看完整列表 零食 推荐给糖尿病人。

糖尿病患者的零食选择

如果您的血糖水平很高,选择合适的零食可能是一个挑战。然而,为糖尿病患者选择零食的关键是它们富含纤维、蛋白质和健康脂肪,而碳水化合物含量低。这三种营养素可以帮助控制血糖水平。以下是糖尿病患者的零食清单:

1. 煮鸡蛋

煮鸡蛋中蛋白质含量高,适合作为糖尿病人的零食,是糖尿病人的健康食品之一,可作为零食 零食 是煮鸡蛋。一个大的煮熟的鸡蛋含有 6 克蛋白质。蛋白质不会使进食后血糖水平迅速飙升。一项研究也证明了鸡蛋对糖尿病的益处。一项研究发表在 英国营养学杂志 涉及 65 名 2 型糖尿病患者,他们在 12 周内吃了两个鸡蛋。结果,他们的空腹血糖水平显着降低。不仅如此,脂肪水平和血压也得到了很好的记录。脂肪水平和血压的状况是与糖尿病密切相关的状况。看到上面的好处,糖尿病人吃鸡蛋当然没问题,无论是作为零食还是配菜。但是,请确保您不要吃得过饱。

2. 酸奶

酸奶是糖尿病患者食用的好零食之一,因为其益生菌含量高。酸奶中的益生菌含量可以提高身体分解含糖食物的能力。当糖可以被身体正常代谢时,它在血液中的水平会降低。确保你选择味道纯正的酸奶,也就是 清楚的 .避免选择添加风味或甜味剂的酸奶作为糖尿病患者的零食。如果感觉太酸,您可以添加浆果或其他对糖尿病安全的水果。

3. 杏仁

制作杏仁作为糖尿病零食需要限量,杏仁是糖尿病人的零食之一,不仅美味而且健康。在28克杏仁中,含有超过15种维生素和矿物质。杏仁对糖尿病的好处列在杂志上 代谢综合征及相关疾病.研究表明,长期食用杏仁 24 周的人血糖水平更稳定。众所周知,杏仁不仅对血糖有益,还可以降低患心脏病的风险。引用世界心脏联合会的话说,与健康人相比,糖尿病患者心脏病发作的风险更大。然而,杏仁的热量也很高。当然你不能吃那么多。限制每天摄入 28 克杏仁。在 28 克中,大约有 23 个杏仁可以作为零食享用 零食 .

4. 大豆(毛豆)

大豆是一种对糖尿病有益的豆类。在 150 克毛豆中,大约含有 17 克蛋白质和 8 克纤维。这两种营养素使大豆非常适合作为糖尿病患者的零食。对动物进行的实验表明,大豆能够降低血糖水平。毛豆还可以帮助改善导致糖尿病的胰岛素抵抗状况。除了杏仁和大豆,其他几种坚果也被推荐作为 零食 用于糖尿病。 Diabetes.co.uk 页面指出,坚果的升糖指数较低,因此对糖尿病患者来说往往是安全的。以下是一些对糖尿病有益的坚果:
  • 花生
  • 核桃
  • 榛子
  • 开心果

5. 奇亚籽布丁

奇亚籽的好处之一是控制血糖,因此它们适合糖尿病零食 奇亚籽布丁 是一种非常容易制作且美味的糖尿病零食。要做到这一点,您只需将奇亚籽浸泡在您最喜欢的牛奶中。奇亚籽因其各种特性而广受欢迎。奇亚籽的一些好处对糖尿病患者有益,包括富含可以控制血糖的营养物质,如蛋白质、纤维和 omega-3 脂肪酸。奇亚籽中的高纤维也有助于身体缓慢消化它们。这会给你的身体带来更多的好处。身体变得不那么饥饿,经过处理的血糖慢慢释放到血液中。因此,血糖变得更加稳定并且不会飙升。为了更健康,请确保为糖尿病选择合适的牛奶作为奇亚籽布丁的混合物。你可以选择低脂牛奶甚至牛奶 脱脂 .

6.爆米花

爆米花 是一种低热量的零食,对糖尿病也有好处。一杯爆米花(约 8 克)中只有约 31 卡路里的热量。当然,这不是 爆米花 你通常在电影中找到的那些,是的,但那些你在家里自己做的,不加糖或盐。低热量零食非常有利于保持理想体重,因为它们可以控制血糖水平。您可以在其中添加香料,而不是添加糖、盐或其他调味品 爆米花 你。例如肉桂粉或肉豆蔻粉。所以, 爆米花 您可以保持健康和安全 零食. [[相关文章]]

7. 鳄梨

鳄梨是治疗糖尿病的最佳水果之一,您可以将其作为零食食用。这是因为其中含有纤维和有益脂肪。鳄梨含有单不饱和脂肪酸。此内容对糖尿病患者有益。发表在期刊上的研究结果 糖尿病护理 表明经常食用单不饱和脂肪酸的糖尿病患者血糖控制良好。鉴于鳄梨的热量也很高,当然限制食用量是非常明智的。作为零食,您应该将鳄梨的摄入量限制在每天 1-1.5 颗。

糖尿病人吃零食的好处

两餐之间的零食有助于保持血糖水平稳定。当被诊断出患有糖尿病时,您可能会因为食物选择有限而感到难过。主食的选择有限,更何况是小吃?但是,您不必气馁。事实上,你被鼓励去 小吃 .如前所述,糖尿病患者吃零食有助于控制血糖水平。特别是对于那些患有 1 型糖尿病的人。1 型糖尿病患者通常需要在他们的余生中注射胰岛素。这有时会使他们容易出现低血糖症。定期服用药物和胰岛素的 2 型糖尿病患者也是如此。现在, 零食 糖尿病帮助您预防可能发生的低血糖。 [[相关文章]]

来自 SehatQ 的笔记

消耗 零食 强烈推荐用于糖尿病。但是,您需要谨慎选择类型。确保您选择的零食含有高蛋白质和纤维。避免选择高碳水化合物、高糖和高盐的零食。为您的糖尿病饮食咨询营养师并没有错。还要确保您定期检查以确保您的血糖始终得到控制。您还可以利用这些功能 在线医生咨询 通过 SehatQ 家庭健康应用程序。 下载 现在在 应用商店和 Google Play .